在家做飯是一件很快樂的事情

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圖片發(fā)自簡書App

每逢周末有空的時候,我喜歡和家人一起買菜、在家做飯,不僅吃得放心,一家人合作享受自己的勞動成果,很有成就感。

比如今天,兒子和媽媽一起去市場買菜,買回了鮮美的立魚、燒雞翼和青菜,我預(yù)先煮好了飯,順便在電飯煲蒸了兩只咸蛋,簡簡單單就一餐,一家三口分工合作,一起洗菜、炒菜、蒸魚,很快就煮好了,一家三口愉快的在一起吃飯,比起在外面吃飯,覺得很開心很滿足,為什么會這樣呢?我認(rèn)為有以下幾點:

一是自己做飯衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)。在外面吃飯,衛(wèi)生方面有一定的風(fēng)險。在家里做飯衛(wèi)生有一定的保證,這是最大的優(yōu)點。而且在家里做飯,經(jīng)濟(jì)實惠,可供選擇種類也多,還保證新鮮。

二是可以滿足成年人的購物欲望以及培養(yǎng)小孩子的社交。當(dāng)我們看到琳瑯滿目的瓜果蔬菜、海鮮肉類就有一種滿足感,還可以選擇去超市和菜市場,豐儉由人。還可以帶上孩子,培養(yǎng)孩子的社交技能,認(rèn)識不同的人,學(xué)習(xí)如何購物。

三是制作過程的專注與家人相互合作的過程令人享受。在做飯的過程中,我們必須要專注才能完成任務(wù),否則如果分心的話很容易出現(xiàn)菜燒焦了或者水燒干了的事。當(dāng)我們看到把菜從市場買回來到可以上餐桌給家里人吃的時候,心理就有一種成就感,這就是心理學(xué)上所說的心流狀態(tài)。在這個社交媒體不斷打斷你的注意力的年代,這種心流狀態(tài)非常難得。在做飯的過程中家里人也不斷配合,你洗菜、切菜,我炒菜,還可以讓孩子也做力所能及的事,比如幫忙洗菜、遞盤子等,提高家人的合作能力,改善家人的親密關(guān)系。

四是得到家人的反饋,除了提升廚藝之外,做得好吃看到家里人吃得香,夸贊你的時候心里面是甜滋滋的,即使飯菜被家人搶光了也樂滋滋的。

缺點是買菜、加工和洗碗要占用一定時間。如何讓人能夠擠出時間來更投入的在家做飯呢?我認(rèn)為應(yīng)該把做飯和游戲聯(lián)系起來,像游戲的四大吸引人的特征:目標(biāo)、規(guī)則、自愿參與、反饋系統(tǒng)一樣,讓人們對做飯像玩游戲一樣上癮,我將在以后的實操中嘗試。一是對于目標(biāo)的設(shè)立,由于之前懶得做飯,在外面很容易就可以解決一餐飯,我們?nèi)祟悜卸璧奶煨院苋菀拙宛B(yǎng)成不在家做飯的壞習(xí)慣。如果我們設(shè)定目標(biāo),像游戲一樣先設(shè)定簡單容易解決的目標(biāo),比如一周做一餐飯,每餐飯做兩個菜開始,把目標(biāo)設(shè)好容易解決,一周一家人就朝這個目標(biāo)努力,相信有了目標(biāo)參與的動力就比較足。二是規(guī)則。設(shè)立好做飯的規(guī)則,合理分工,比如買菜是媽媽或爸爸帶兒子去買,誰負(fù)責(zé)做哪一樣菜,誰負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備好配菜,誰負(fù)責(zé)洗碗等,通過合理分工,不僅可以研究如何通過科學(xué)分工更好、更快的做一餐飯,還可以讓孩子參與到家務(wù)活動??梢员M量利用高科技和合理安排時間,比如現(xiàn)在的智能電飯煲都可以預(yù)約煮飯,可以隔夜提前預(yù)約明天早上開始煲粥,節(jié)省不少時間;一天利用空余時間把姜蔥蒜等配料切好;三是反饋系統(tǒng)。我們買到喜愛的菜、看到自己親手做出來的菜本身就是一種正反饋。當(dāng)家里人對你做出的菜覺得滿意,露出笑臉的時候這是對你最大的正反饋。當(dāng)然,如果做得有失水準(zhǔn)的時候,家里人善意的提出:鹽放少一些就更好啦?。ㄘ?fù)反饋非常重要,但提出意見要讓人覺得舒服,否則很容易引起沖突)我們就可以從錯誤中學(xué)習(xí),不斷提高廚藝。這是推動人成長的最大的動力。四是自愿參與。以自愿參與為原則,不要勉強(qiáng),就好像我們一開始設(shè)的目標(biāo)要簡單,如果太難而勉強(qiáng)完成,反而會讓人精疲力盡,讓大腦留下不好的印象。

在生活節(jié)奏日益緊張的社會,這個出門就可以隨便吃到東西甚至足不出戶點擊手機(jī)里的外賣app的今天,在家做飯的機(jī)會是越來越少了,但我們還是要盡可能的和家人一起做飯,享受做飯過程的樂趣,這是任何外賣和在餐館吃飯所不能代替的。

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