「零售」概念:
是指直接將商品或服務(wù)銷售給個人消費者或最終消費者的商業(yè)活動,是商品或服務(wù)從流通領(lǐng)域進(jìn)入消費領(lǐng)域的最后環(huán)節(jié)
從概念中,可以發(fā)現(xiàn)零售存在幾個特點:直接為消費者服務(wù)、每筆交易數(shù)量小、交易次數(shù)頻繁,經(jīng)營的產(chǎn)品品種多。這幾個特點都與消費者(人)、交易便利(場)、交易產(chǎn)品(貨)相關(guān)。
在互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)不斷發(fā)展的今天,「新零售」的概念中,就增加了線上線下結(jié)合的體驗,互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的技術(shù)運用,優(yōu)化了生產(chǎn)流通銷售的各個環(huán)節(jié),但我們依然可以發(fā)現(xiàn),人、貨、場的基本要素并沒有改變。
所以在零售行業(yè)中,大部分問題都可以從這個思維入手進(jìn)行分析,我們結(jié)合一個案例來感受下「人貨場」的分析思路:
某服裝品牌客單價數(shù)據(jù),該品牌營業(yè)面積268,有20位店鋪員工,平均月銷售62.3萬,根據(jù)圖可以發(fā)現(xiàn),該品牌2013年10月的客單價同比下降,分析原因?

A:“我覺得是這個品牌10月促銷活動打折力度太大的原因吧?!?/p>
B:?“不一定,也有可能是這個月的新員工太多,銷售技巧都不高,客單價自然會下降。”
C:“會不會是這個品牌10月上的新品價格偏低?或者是低價貨進(jìn)得比較多?”
D:“商品缺貨,特別是主打商品的缺貨會影響客單價的?!?/p>
E:?“我覺得還有可能和今年10月天氣太熱,高單價商品不好賣有關(guān)?!?/p>
大家可以先自己區(qū)分一下,以上5個觀點,分別屬于人、貨、場哪一種思路呢~

人:B
貨:C、D
場:A、E
我們可以發(fā)現(xiàn),每個人的分析都是從人貨場的某一方面入手的,為了更加準(zhǔn)確全面的找到問題,在分析前,我們需要先整理好自己的分析思路框架,按照人貨場的整體框架,再分別獨立的去分析每個部分涉及到的不同因素。
在新零售中,結(jié)合線上線下的優(yōu)勢,利用更多技術(shù),從人貨場三個方面分別提升了效率,所以也就增加了我們可以考慮分析的維度,之前我們總結(jié)了電商行業(yè)-線上的分析指標(biāo),這次我們針對線下零售的人貨場進(jìn)行分析又該關(guān)注哪些重要指標(biāo)呢?
人
從傳統(tǒng)零售到新零售,也是從【貨場人—場貨人—人貨場】的變化過程,在傳統(tǒng)零售中,更多關(guān)注的是貨和場,有好而全的產(chǎn)品,價格的優(yōu)勢,有好的商圈地理位置和一站式的場的服務(wù),是零售業(yè)務(wù)成功的關(guān)鍵;在新零售的背景下,更多關(guān)注了“人”的重要性,以人為中心,關(guān)注消費者的體驗,通過大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù),提供個性化的服務(wù),實現(xiàn)新的發(fā)展。
所以在“人”的維度上,除了關(guān)注最重要的客單價、轉(zhuǎn)化率、復(fù)購率和流量以外,我們還需要對用戶畫像進(jìn)行分析,通過購買習(xí)慣等,關(guān)注用戶的行為習(xí)慣和特征,只有確定明確、清晰的目標(biāo)用戶人群,才能獲取更多流量,更好的匹配產(chǎn)品和服務(wù)。
除了顧客層面,員工層面也是分析“人”的維度的一部分,提高組織效率,關(guān)注員工的成交率、平均成交時長、投訴率、員工流失率等也是十分重要的。
貨
分析商品,需要關(guān)注的是商品生產(chǎn)和商品流通,生產(chǎn)方面,在新零售的環(huán)境中,以人為核心,所以對于商品的價值的判定,不再是簡單的使用價值,從人的需求出發(fā),會賦予商品更多社會價值、精神文化價值等。所以有了對人的需求的精準(zhǔn)分析,才能達(dá)到品-消共創(chuàng)的全方位的零售時代。
商品流通部分,為了避免傳統(tǒng)的“經(jīng)驗供貨”造成的庫存積壓等問題,提升流通效率、降低庫存成本是新零售的重點。結(jié)合移動互聯(lián)網(wǎng)、移動支付、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等多種技術(shù),提升用戶購買決策、倉儲配送等環(huán)節(jié)的效率,優(yōu)化供應(yīng)鏈決策由供應(yīng)方轉(zhuǎn)向需求方,提升商品流通效率。
場
場指的其實就是消費場景,無論是線上還是線下,消費者和商品接觸的終端都可以稱為“場”,在這個過程中流動的是信息、資金和商品,所以分別發(fā)揮線上線下的優(yōu)勢,提高“場”的效率是這個過程中的重點。
——·【總結(jié)】·——
在零售行業(yè)的數(shù)據(jù)分析中,不管是分析客單價的下降、員工的流失率、庫存問題、新品評價等,都可以依賴“人貨場”的邏輯,梳理自己的分析思路,追蹤問題,判斷影響因素,最后得出結(jié)論。
參考文獻(xiàn):
《新零售:低價高效的數(shù)據(jù)賦能之路》劉潤
《數(shù)據(jù)化管理:洞悉零售及電子商務(wù)運營》黃成明