時(shí)間像一條小鯉魚,一躍就過去了。
今天是南方小年,這意味著真正的“年”即將來(lái)臨。過年,心里總是歡樂的。憶起小時(shí)候過年的情景,心里就像含了糖一樣。
小時(shí)候過年為什么如此美好呢?我想了想,原因可能有以下幾點(diǎn):
第一,期待在外的親人回家。小時(shí)候,爸爸媽媽外出工作,是外婆帶的我。外婆家是一個(gè)安靜的小山村,年輕人外出工作,村里剩下的大部分是老人和小孩。平日里,除了村里幾個(gè)小孩的嬉鬧的聲音,很少會(huì)有大動(dòng)靜。這樣安靜的氣氛會(huì)一直持續(xù)到農(nóng)歷十二月中旬。
到了十二月中旬,村里開始有年輕人返鄉(xiāng)過年,小山村也熱鬧了起來(lái)。而我就在一批又一批的年輕人中,尋找我的爸爸媽媽??吹絼e人回來(lái),我都會(huì)扯著外婆的衣角追問,“外婆,外婆,我爸爸媽媽什么時(shí)候回來(lái)???”外婆總會(huì)轉(zhuǎn)過身,蹲下來(lái)摸著我的小臉蛋回答說,快了快了,妞妞,爸爸媽媽還有三天就回來(lái)了。每次聽到外婆這句肯定的話語(yǔ),我就會(huì)蹦蹦跳跳起來(lái),還要到處去告訴我的小伙伴,我爸爸媽媽快回來(lái)了,到時(shí)候我請(qǐng)你們吃糖。每次想起兒時(shí)充滿稚氣的話語(yǔ),總感覺自己還沒長(zhǎng)大。
第二,過年氛圍濃厚。小時(shí)候的我認(rèn)為,過年就是最大的喜事。過年的氛圍是從做好吃的開始的。
過年時(shí),家家戶戶都會(huì)包粽子,做粉利,做燒餅,這些事情都是由鄰里之間合作完成。就拿做粉利來(lái)說,一般是男人負(fù)責(zé)拿鍋鏟,用力攪動(dòng)米粉液,直至成團(tuán),然后再由幾個(gè)女人揉面團(tuán),在光滑平整的桌面上搓成一條條大同小異的粉利,家里的小孩子,會(huì)纏著大人給一小塊面團(tuán),在桌面一角,鑄造自己的“動(dòng)物世界”。
除了做粉利,做燒餅也讓我記憶深刻。外婆家是一個(gè)大家庭,有很多的堂兄弟,小時(shí)候的我,嘗試過數(shù)清楚到底有多少個(gè)堂外公外婆、舅舅舅媽,可是每次數(shù)完了手指還是沒數(shù)完,我也就放棄了。做燒餅時(shí),一般是接近除夕那兩天才做,而且是白天晚上連著做。例如早上是在四外公家,下午就到外婆家,然后晚上就去十一外公家,點(diǎn)著燈做。雖然處所不一樣,但做燒餅的還是“原班人馬”。
做燒餅是一個(gè)復(fù)雜的活,需要花費(fèi)很多的心思。外婆為了節(jié)省時(shí)間,都會(huì)把做燒餅的配料提前準(zhǔn)備好。芝麻、花生都會(huì)提前用石磨磨好,買好白糖、紅糖,就等著開干的那一天。
做燒餅開始了,大家各司其職。外婆輩的婦女捏糖心,年輕的妹仔用薄薄的皮把糖心包起來(lái),年輕的小伙子就用搟面杖碾成餅狀,然后再到堂外公幾兄弟上場(chǎng),兩兩合作,一個(gè)負(fù)責(zé)燒火,一個(gè)負(fù)責(zé)烤燒餅,小孩子就在灶頭旁,看著燒餅垂涎欲,等真正嘗到的那一刻,才喜笑顏開。這樣的場(chǎng)景,好不熱鬧。這過年時(shí)的氛圍,十分令人懷念。
第三,過年可以穿新衣。如今,穿新衣服是再平常不過的事,而對(duì)于小時(shí)候的我來(lái)說,過年穿新衣是一件很神圣的事情。
小時(shí)候,爸爸媽媽從廣東回來(lái),都會(huì)給我們買新衣服新鞋子,因?yàn)椤靶隆?,所以十分珍惜。爸媽拿回家后,最多試一下就換下來(lái),然后疊得整整齊齊的放在盒子里,留著大年初一穿。大年初一,是在鞭炮聲中醒來(lái)的,村里很多人到祠堂拜早年。這時(shí)候,媽媽就會(huì)叫我們起床,“起床了,起床穿新衣啦!我一聽到這句話,就會(huì)馬上起床,開開心心的等著媽媽幫我穿新衣服。
穿新衣服出門時(shí),長(zhǎng)輩們不僅會(huì)給紅包,還不忘夸獎(jiǎng)一下小孩子穿的新衣服,這樣小孩子就可以開心一整天。從大年初一開始,似乎每天都是快快樂樂的。
總之,兒時(shí)的“年”充滿味道,至今讓我難以忘懷。