#菜捕頭的100道烤箱菜##用食物記錄生活#

100【烤土豆片】

主料

土豆3個、葫蘆瓜300克

輔料

番茄1個、乳酪60克、羅勒50克、鮮奶油2湯匙、鹽1/4茶匙、蒜瓣1個

11、將土豆削皮，切成薄片，葫蘆瓜，番茄洗凈也切成薄片，并加鹽及黑胡椒調(diào)味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，羅勒洗凈瀝干并剁碎。

22、在烤盤中擺放一層土豆片，上面鋪放一層葫蘆瓜及番茄片，撒上剁碎的羅勒或其它香料及蒜末。

33、再將剩余的土豆片整齊排列在上層，撒上乳酪并淋上奶油，最后將烤盤放入烤箱中，以180℃烘烤大約30分鐘，至呈金褐色即可享用。

食與家——用食物記錄生活 圖片來源：網(wǎng)絡(luò)