? ? ? ? ? ? ? 故鄉(xiāng)的種麥子

? ? ? ? 故鄉(xiāng)位于黃河沿線，土地一馬平川，是晉南的小麥產(chǎn)區(qū)之一。在總耕地面積中，小麥的種植達到百分之八十以上。只有少量的農(nóng)田是秋糧作物。包括棉花、玉米、高粱、谷子、紅薯、花生、瓜類等。小麥播種的時節(jié)，是從中秋節(jié)前后開始到秋末。這個時候特別的繁忙。一邊要收秋，一邊要種麥，是一年四季所謂的“連收帶種”的農(nóng)忙季節(jié)。

? ? ? 我初中畢業(yè)后就參加了生產(chǎn)隊的小麥播種。我們這些個子跟大黃牛高低差不多的少年，就是給搖耬的把式牽牛。我一手撐著二尺長的牽牛棍，掌控著牛頭，一手扶著牛的膀子，與牛同步而行。稍有偏差就會受到耬把式的厲聲的斥責。耬把式手搖耬稈，叮叮當當?shù)那靶?，腰里還系一根繩子帶著小碾子。那時候播種麥子是木耬，木耬有三條腿，三條腿就是三個耬筒，麥子的種子從耬箱里通過耬筒播種到土壤里。后面的碾子是把剛下的種籽碾實在。再后來發(fā)展成了小型機播耬，但是前面還是離不了牽牛的。搖耬是很講技術的，水平高的耬把式，種的麥子壕溝是一條線，非常端直。曾經(jīng)有一個好把式，他種的麥子，在三百米地的這頭的一條麥溝放一顆雞蛋，從那頭趴下身子也能看到那顆雞蛋。當然，種麥子也有爛把式，他們種的麥子歪歪扭扭，東抽西斜，一耬跟一耬間隔的距離不是寬就是窄。爛把式自己把握不好耬稈，牛也胡裂扯，他氣的不停的罵牽牛的人。我第一次牽牛就被一個爛把式罵哭回來了。我奶奶氣的去找他，他趕緊賠著笑臉說好話，承認是自己的錯。

? ? ? 農(nóng)諺說，麥種一月收三天。意思是小麥的播種期很長。但是成熟的時間前后只相差三天。麥過芒種根自死。小麥的成熟度再遲也超不過芒種這一天。故鄉(xiāng)那時候播種麥子的時間確實長。從中秋節(jié)的秋分開始，一直到農(nóng)歷九月底十月初，才播種完。其原因是有三種不同的地要種麥子。一種是純粹的凈地。這種地是從上年麥子收了后就騰出來的閑置土地。第二種是復播地。就是待秋作物成熟收了之后，騰出來的回茬地。第三種是套種棉花地。等棉花摘了兩遍霜降之后，枝葉不在茂盛，就在棉花行之間套種小麥。這就是小麥為什么要種一個月的原因。這種情況現(xiàn)在早已沒有了?，F(xiàn)在人種麥子不但用的是播種機，而且也不再套種小麥了。

? ? ? ? 在傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化年代，小麥要播種好，還離不開三個方面的要素。上世紀五十年代，毛主席提出了“農(nóng)業(yè)八字憲法”，叫做“土肥水種，密保管工?！逼渚唧w做法體現(xiàn)在三個方面：一是土地的備耕。每年麥收之后不久就進入了暑期。進入暑期的第一件事就是深耕翻地。不論是大黃牛翻地，還是拖拉機翻地，都得在暑期把來年計劃種麥子的地翻深翻好，耙磨保墑，便于收儲雨水。到了第二年種麥子前的一個月左右，再次深翻將雜草翻埋下去。直到播種前，再撒上農(nóng)家肥犁好地，做好了播種前最后的準備。二是墑情問題。有句農(nóng)諺說：麥收三十八場雨。這個“三十八場??雨”其實指的是三月、八月和十月。小麥的生長分三大環(huán)節(jié)：幼穗分化、分孽成穗，籽粒灌漿。分別在農(nóng)歷的十月和來年的三月。小麥的播種期在農(nóng)歷的八月間。所以這三個月的雨水十分關鍵。在沒有水利條件的年代，人們只能靠天吃飯，小麥能不能有好收成，全靠自然雨水。七十年代后，故鄉(xiāng)有了西范引黃灌溉的條件，在特別干旱的時候，生產(chǎn)隊就開始上水灌溉小麥田了。西范電管站的干渠在我們那一帶是挖方渠道。就是渠道比農(nóng)田地勢地。那時候，各個生產(chǎn)隊都購買了抽水泵，干旱的時候水泵日夜不停的在抽水澆地，以保證小麥的正常生長。三是肥要上足?！扒f稼一枝花，全靠糞當家”。生產(chǎn)隊的肥料主要來源是集體馬坊的牛糞和社員的豬糞。為了鼓勵社員多生產(chǎn)出豬糞，隊上按車記工分。每年還給豬分紅薯。隊上的牛糞和社員的豬糞基本保證了麥子地的用糞。再配上當時的氮氨、硝銨、尿素等化肥，保證了底肥的充足?？梢哉f在八十年代土地下放之際，故鄉(xiāng)的農(nóng)田已經(jīng)基本上實現(xiàn)了半水利化、半機械化和半科技化。鄉(xiāng)親們逐步走出了畜力耕作和靠天吃飯的原始困境。

? ? ? 故鄉(xiāng)的土地下放后，鄉(xiāng)親們有了自主經(jīng)營權。由于小麥產(chǎn)值較低，人們開始種植蘋果。玉米的產(chǎn)值也比小麥高，玉米也成了村里的一項主導產(chǎn)業(yè)。還有相當一部分農(nóng)田種植著瓜類作物。在新世紀之初，每年到了麥收期間，還可以聽到轟隆隆的收割機聲，村里的水泥巷道上，還能看到曬著收割回來的麥子。但是，近年來沒有收割機的聲音了。許多當年和收割小麥，播種小麥打交道的我們這代人，現(xiàn)在竟然連啥時候收麥，啥時候種麥都忘記了。

? ? ? 塞翁失馬，焉知禍福。小麥面積的減少，不知道是好事還是壞事呢！

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