新碼農的特點,剛剛參加工作,沒有女朋友,租房居住,居住面積不大,不適合起明火。
日常吃飯,除了在辦公室吃食堂外呢,就是點外賣。
即使非常衛(wèi)生的外賣餐食,也不可避免了多加鹽和味精,長期使用不利于身心。
下面總結適合新碼農的改善伙食解決方案。
基礎工作
買碗碟筷子,適合兩三人就餐的餐具,洗潔精,洗碗布,小案板,菜刀。
小案板買塑料材質的,不要買木頭材質的。
我們做不到每日開火做飯,木頭案板多日不用,容易開裂。
小米粥
買一個電飯煲,推薦可以做柴火飯的那一款,可以定時,可以預約。
買一斤裝的小米。
早晨出門前,淘米,加水,設置預約時間,晚上回到家就可以喝了。
即使加班遲了,到家喝點小米粥也無妨,只是小米粥更黏糊了。
蘿卜排骨
買一個壓力鍋,使用上面提到的電飯煲也可以。
適合周末做。 買一根蘿卜,兩斤排骨。有些同學吃蘿卜燒心,也可以切成段的冬瓜。
買些花椒,茴香,大料,辣椒,十三香等燉料。
買兩三根黃瓜,大蒜,醬油醋,香油,芥末油,準備做涼拌黃瓜,解油膩。
周六上午11點去附近超市采購,回來做,中午正巧吃。主食燜米飯或買滿頭都可以。
涮羊肉或火鍋
買一個電磁爐,一口適合電磁爐的鍋,鍋不要太大,適合兩三人聚餐即可。
買兩三盒羊肉片,買些青菜,毛肚,鴨腸,豬血也可以買一些回家來做。
適合周末三五好友聚餐。
上述用到的廚房餐具炊具切莫一次性置辦齊整,慢慢來即可。

圖片發(fā)自簡書App

圖片發(fā)自簡書App