南鄭區(qū)面皮聯(lián)誼會致辭

楊海彥

尊敬的區(qū)委區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)、尊敬的南鄭區(qū)面皮協(xié)會各位會長理事、各界朋友:

? ? ? 我受南鄭區(qū)面皮協(xié)會新集分會委托向南鄭區(qū)面皮聯(lián)誼會致辭！謝謝大家對我的信任和支持！

? ? ? 首先，向前來指導(dǎo)會議的區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，區(qū)面皮協(xié)會的各位領(lǐng)導(dǎo)，主持會議的各位領(lǐng)導(dǎo)、與會的各位朋友，表示我們新集面皮分會對大家的崇高敬意和親切的問好！(鼓掌)

? ? ? 借此機(jī)會，向關(guān)心和支持我們新集面皮協(xié)會的區(qū)級、各有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)面皮協(xié)會各位領(lǐng)導(dǎo)同仁，區(qū)民間文藝家協(xié)會及關(guān)心、支持、幫助新集面皮協(xié)會的愛心人士及社會賢達(dá)人士，表示誠摯謝意！

? ? ? ? 我們新集鎮(zhèn)是有六萬多人口的大鎮(zhèn)。有面皮產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員兩萬六千多人。

? ? ? 新集面皮產(chǎn)業(yè)是陜西面皮行業(yè)參與人數(shù)最多、創(chuàng)業(yè)時(shí)間最早、全國分布最廣的群體。他們從改革開放的1978年開始，由羅堰村第一代出外賣面皮創(chuàng)先者，開創(chuàng)市場背上蒸籠、手磨，面皮大刀去寶雞、去西安，去河北，上北京等地開辟市場。

? ? 改革開放四十年，在羅堰村賣面皮能致富的成功經(jīng)驗(yàn)帶動下親串親、友串友，一村帶一鎮(zhèn)，一鎮(zhèn)帶一路，一代又一代面皮產(chǎn)業(yè)大軍前赴后繼，走南闖北，擺地?cái)?，開門店，打品牌，找市場，賺錢養(yǎng)家，發(fā)家致富。

? ? ? 新集面皮經(jīng)營讓一個個農(nóng)村家庭在脫貧致富的同時(shí)，也開闊了眼界，收獲了難能可貴的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。每一位面皮戶都有一段辛酸的過往，每一位面皮人都有一段難忘的故事。我們新集各村農(nóng)戶經(jīng)過幾十年奮斗大部分成為了新集面皮產(chǎn)業(yè)專業(yè)戶，有的面皮人用面皮掙來的第一桶金，又投入到其他行業(yè)創(chuàng)収入，取得了相當(dāng)驕人的成果。

? ? ? 隨著城鎮(zhèn)化時(shí)代的興起，全國各地稍微有歷史淵源的地方都有了蓬勃發(fā)展經(jīng)濟(jì)的好勢頭，而新集面皮人所經(jīng)歷四十年的輝煌歷史卻多數(shù)是各自為陣，單打獨(dú)斗闖江湖，引不起重視。

? ? ? 現(xiàn)在我們有區(qū)委區(qū)政府對發(fā)展面皮產(chǎn)業(yè)助推農(nóng)村脫貧致富，一鎮(zhèn)一品振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略思想作指引，我們新集從事面皮產(chǎn)業(yè)，熱心面皮產(chǎn)業(yè)人士經(jīng)過數(shù)月努力，在區(qū)面皮協(xié)會和新集鎮(zhèn)政府的關(guān)心支持下 ， 于x月X日成立了南鄭區(qū)面皮協(xié)會新集鎮(zhèn)面皮分會，吹響了打造＂美食之都，面皮之鄉(xiāng)＂的號角。新集面皮分會的成立，將為新集乃至南鄭全區(qū)面皮經(jīng)營戶創(chuàng)新面皮機(jī)械，整合面皮資源，注冊品牌商標(biāo)，樹立旗艦店鋪，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)行為，提升服務(wù)水平，衍生產(chǎn)業(yè)鏈條，挖掘傳統(tǒng)美食，注重食品安全。研討一整套面皮行業(yè)基夲標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)學(xué)沙縣小吃成功經(jīng)驗(yàn)，近學(xué)魏家涼皮經(jīng)營模式。有著指導(dǎo)、引領(lǐng)、協(xié)調(diào)、規(guī)范、整合、助推作用。

? ? ? 這僅僅是個開始，但這在新集這塊土地上卻是開天辟地頭一回！有了這個開頭，有了在外面皮大戶的支持影響，有區(qū)面皮協(xié)會引導(dǎo)，使面皮產(chǎn)業(yè)戶能開拓視野、抱團(tuán)取暖，不墨守陳規(guī)，創(chuàng)品牌新思路，注重自身品牌注冊保護(hù)意識，不能再讓我們漢中千年面皮美食品牌，變成讓別的省市搶注冊，失去品牌而遺憾懊悔！

? ? ? 我的爭取“中國面皮之鄉(xiāng)"這個稱號是對六萬多新集人改革開放四十年所取得的輝煌成就的一種肯定！是對常年在外辛苦打拼的新集面皮人的最高褒獎！也是全南鄭從事面皮產(chǎn)業(yè)者共同的心聲，是融入南鄭面皮人血液里最強(qiáng)勁的動力！《中國面皮之鄉(xiāng)》是我們面皮人一代又一代努力奮斗的歷史見證，也是我們南鄭人民的榮光！更是來自全國各地萬千顧客贊美的聲音！

? ? ? 我們南鄭來申報(bào)中國面皮之鄉(xiāng)，不單是我們新集的榮譽(yù)，也是我們南鄭區(qū)、漢中市的榮譽(yù)！

? ? 今天，我們新集面皮分會相繼成立了新集鎮(zhèn)面皮分會工會。南鄭區(qū)民協(xié)新集文學(xué)藝術(shù)分會，新集藝術(shù)表演團(tuán)。助力宣傳 發(fā)展面皮產(chǎn)業(yè)。今天，感謝區(qū)委區(qū)政府、區(qū)面皮協(xié)會組織這次面皮工作聯(lián)誼會，使我們新集分會借此得到一個與大家學(xué)習(xí)的機(jī)會，使我們面皮協(xié)會工作得到與會領(lǐng)導(dǎo)和各位朋友的關(guān)心幫助，得到指導(dǎo)和提高。

? ? ? 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友！我們新集面皮協(xié)會分會，在區(qū)委區(qū)政府、領(lǐng)導(dǎo)下，在新集鎮(zhèn)政府的領(lǐng)導(dǎo)幫助下、與區(qū)面皮協(xié)會共同努力，精誠團(tuán)結(jié)，為面皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展不遺余力，為這個偉大、艱巨但又艱辛的工作去努力奮斗！

謝謝大家！

2018.11，16