食譜作者:Moonberry
檸檬雞肉湯面【國(guó)外美食達(dá)人視頻教程】(附菜譜)

圖片來源:http://blog.moonberry.com/recipe-lemony-chicken-noodle-soup/
Lemony雞肉湯面菜譜
1磅去皮無骨雞胸肉
2湯匙橄欖油
1/2茶匙辣椒粉
1/2茶匙辣椒
1/2茶匙干牛至
1/2茶匙干迷迭香
1/2茶匙鹽
1/2茶匙黑胡椒粉
3湯匙橄欖油
2杯胡蘿卜,去皮切塊
2杯芹菜,切丁
5瓣大蒜,切碎
少許鹽
4杯雞湯
1月桂葉
1杯有機(jī)面食
1/2檸檬汁,
鮮蒔蘿,切碎
將烤箱預(yù)熱至375F度。將雞肉招標(biāo)放在襯有羊皮紙的大型烤盤中。淋上2湯匙油,撒上香料。放入烤箱烘烤25分鐘,在中間點(diǎn)翻轉(zhuǎn)雞肉。煮熟后,切成小塊。雞肉在烤時(shí),準(zhǔn)備湯。在一個(gè)中等火焰的大型厚底鍋中加熱橄欖油和蒜末。加入胡蘿卜,芹菜,煮8-9分鐘。添加月桂葉和雞湯。加熱至高溫,將湯煮沸,加入檸檬汁。將熱量降至中低,在意大利面中攪拌,然后燉10分鐘。攪拌煮熟的雞肉,蒔蘿,立即食用。