? ? ? ? 近些時(shí)日,火火火的影視熱播劇《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》成了流量刷屏,而在萬(wàn)榮瓜田里走著一種更火火的皮白瓤白籽白”的三白瓜”,瓜農(nóng)老袁的十二時(shí)辰故事是這樣記錄呈現(xiàn)的···

——*子時(shí)·守護(hù)*——
? ? ? ? 月亮當(dāng)頭,繁星閃爍,經(jīng)過(guò)一天的折騰,疲倦的老袁早該休息了,可還是放心不下夜晚瓜地隨時(shí)闖入的不速之客,為防動(dòng)物偷吃糟踐,又在瓜地轉(zhuǎn)了一圈。

——*丑時(shí)·夢(mèng)香*——
? ? ? ? 夜深人靜,瓜地里不時(shí)傳來(lái)吱吱的蟲叫聲或瓜蔓生長(zhǎng)的噌噌聲,風(fēng)吹樹(shù)葉的沙沙聲,與老袁的鼾聲交織在一起,組成了一曲盛夏交響樂(lè),實(shí)在熬不住的老袁總算進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),鼾聲如雷。萬(wàn)榮莊是萬(wàn)榮三白瓜的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),但三白瓜對(duì)地的要求很苛刻,種過(guò)一茬后,15年后才能種第二茬,所以萬(wàn)榮莊的瓜農(nóng)們便向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)散,包地種瓜。作為外鄉(xiāng)種瓜人,他總要把瓜棚前的燈徹底打亮,證明著瓜棚里面有人在看護(hù)。

——*寅時(shí)·夜巡*——
? ? ? ? 月亮轉(zhuǎn)西,明星稀少,孤獨(dú)的老袁起身拿著手電筒在瓜地里照攝四周,尤其是最遠(yuǎn)處要多照,然后邊走邊查看,看瓜有無(wú)短少和破壞,待一切正常后又返回瓜棚繼續(xù)休息。


——*卯時(shí)·鋤草*——
? ? ? ? 凌晨5點(diǎn),天剛麻麻亮,城里人還沉醉于夢(mèng)鄉(xiāng),老袁已經(jīng)走出瓜棚,和從十多里外的老家萬(wàn)榮莊趕來(lái)的老伴兒,一起開(kāi)始鋤草了。在三白瓜成熟的時(shí)間段,瓜田間雜草種類繁雜,與三白瓜爭(zhēng)奪養(yǎng)分和陽(yáng)光,繁殖快,生命力強(qiáng),為了不讓瓜受一點(diǎn)藥物侵害,老袁堅(jiān)決不打除草劑,天天不歇息,鋤草不停。

——*辰時(shí)·摘轉(zhuǎn)*——
? ? ? ? 摘瓜是個(gè)力氣活,扒開(kāi)瓜蔓,每一個(gè)三白瓜生熟程度, 都需要經(jīng)過(guò)老袁手眼辨認(rèn),一摸二看三通過(guò)。先看顏色,是否已經(jīng)變白綠色,再用手指彈彈,能聽(tīng)見(jiàn)噗噗的聲音,才算瓜熟透,然后再小心翼翼地剪斷瓜蔓,輕輕抱著瓜,邁著堅(jiān)實(shí)的小步搬出地里,搬運(yùn)中絕對(duì)不能踩到瓜蔓,稍有疏忽,就會(huì)影響在生瓜的品質(zhì)和成色。

——*巳時(shí)·吃飯*——
? ? ? ? 終于可以趁著吃飯的空檔歇息了,一個(gè)涼饅頭,一根蔥,一角青辣椒,一碗涼開(kāi)水,這就是早飯。據(jù)老袁講,一日三餐基本也都是這一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),有時(shí)老伴過(guò)來(lái)送饅頭,順便給他炒個(gè)菜,做個(gè)飯。老袁說(shuō),他偶爾也會(huì)三白瓜就饃饃,可自己種的,反倒舍不得吃。盡管日常飯菜相當(dāng)簡(jiǎn)單,但老袁卻能吃得舒心踏實(shí)。

——*午時(shí)·選瓜*——
? ? ? ? 在采摘轉(zhuǎn)瓜之后,三白瓜已經(jīng)堆成一個(gè)小瓜山,下一步還得按瓜的大小,重量多少,圓潤(rùn)程度,顏色亮度再重新分揀。分揀雖然是技術(shù)活,但老袁很熟練。他知道,瓜能賣個(gè)好價(jià)錢,全靠分揀,品質(zhì)不同價(jià)格就有高低。老袁一邊分揀,一邊對(duì)老伴兒說(shuō),電商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)小賈可認(rèn)真了,對(duì)大小形狀分量要求得很嚴(yán)格。頓了一下,老袁嘿嘿一笑,說(shuō),不過(guò),她出的錢也多。

——*未時(shí)·儲(chǔ)瓜*——
? ? ? ? 大早忙完采摘,趁中午這會(huì)時(shí)間沒(méi)人來(lái)地里買瓜,老袁夫妻倆就將早上采摘瓜搬運(yùn)上三輪車運(yùn)回家里進(jìn)行保管。因?yàn)槿坠媳9芎昧丝蛇_(dá)到3個(gè)多月,等到中秋節(jié)或者冬天再賣個(gè)好價(jià)錢,或可收益翻番。把式大的像老袁的老瓜農(nóng)最長(zhǎng)把瓜可存到次年清明時(shí)節(jié),且皮不皺、味不變、瓤不瀉, 成為蜜汁狀, 加些白糖或蜂蜜,那會(huì)味道極佳,甘涼沁脾,醇美絕頂,氣候干燥的冬天就是天然的祛火靈藥,所以三白瓜又被外地人稱為可以喝的西瓜。

——*申時(shí)·賣瓜*——
? ? ? ? 烈日當(dāng)空,盛夏無(wú)風(fēng)。“滴滴——”地頭傳來(lái)幾聲汽車?yán)嚷?,“這不是申通快遞呂總嗎!”老袁三步并作兩步趕緊到了地頭,“老袁吶,多虧了你的瓜,我的廣州一電商客戶,轉(zhuǎn)氨酶高,吃了幾個(gè)月你的三白瓜,指標(biāo)一下子降下來(lái)了,很謝你哩”。急匆匆的呂總又訂了幾十個(gè)瓜回去了。不一會(huì),地頭又來(lái)了客戶的車輛裝瓜,有城里水果批發(fā)市場(chǎng)的,還有電商戶過(guò)來(lái)打包裝瓜的,開(kāi)私家車過(guò)路來(lái)買瓜的,老袁說(shuō),他今年已經(jīng)62歲了,年年都說(shuō)不干了,年年又有人預(yù)定來(lái)年的瓜。老袁人實(shí)在,施肥全是農(nóng)家糞、雞糞、油渣,所以都很甜,口味正,有股淡淡的清香, 品相又好,是品嘗和送禮的最佳特產(chǎn)。

——*酉時(shí)·休憩*——
? ? ? ? 夕陽(yáng)西下,酷熱慢慢散去,乘著緩緩吹來(lái)的涼風(fēng),老袁此時(shí)悠閑地坐在躺椅上,搖著蒲扇,盡情享受著瓜田風(fēng)光,聽(tīng)著手機(jī)里面播放的最愛(ài)聽(tīng)的蒲劇——《蘇三起解》《西廂記》,緩解疲憊的身軀。老袁想著今年和女兒各種了15畝三白瓜,又逢一個(gè)豐收年,刨去各項(xiàng)開(kāi)支,每家能收個(gè)五六萬(wàn)塊錢。想到這兒,老袁的心像羽毛拂過(guò),別提有多舒坦了。



——*戌時(shí)·孤燈*——
? ? ? ? 瓜棚里的燈火照亮了老袁臉上溫馨的笑容,讓瓜地里漆黑的夜色多了幾分溫暖。這個(gè)小棚說(shuō)是小棚,實(shí)則也是個(gè)臨時(shí)的家。自從4月份瓜苗出土,老袁就住進(jìn)了這個(gè)簡(jiǎn)易的棚屋里,一桌一床一電扇,外面還搭建了臨時(shí)小廚臺(tái),直到9月過(guò)后收完他才會(huì)離開(kāi)這里。一年之中,老袁是堅(jiān)持頂著酷暑炎熱和蚊蟲叮咬,在瓜地里一住就是近半年。


——*亥時(shí)·幸福*——
? ? ? ? 滾瓜溜圓的三白瓜睡了,一排排、一行行、一溜溜,忙碌了一天的老袁欣慰了,幸福了。他仔細(xì)觀賞著每個(gè)三白瓜,像照看呵護(hù)自己的嬰孩一樣,生怕哪個(gè)滾偏了,哪個(gè)蟲蝕了,總想有個(gè)好產(chǎn)量,賣個(gè)好價(jià)錢,出個(gè)好彩頭。

