? ? ? ? ? 再過不到24小時，將迎來了新的一年。人活著總是對未來充滿期待的。是的，如果只想過去的磨難與艱辛，不知道有多少人還有勇氣砥礪前行。

? ? ? ? 奶業(yè)兩年多來的行業(yè)持續(xù)低迷境況、三十多年的坎坷發(fā)展之路，一路走來很是艱辛，能活到現(xiàn)在的牛人都有著滿腹的血淚辛酸。幾個月來，匯率的變化、國際市場的需求增加讓奶業(yè)不像上半年和去年那樣難熬，奶不再難交，奶價也微微上漲，好像冬天就要熬過去了。人人像盼望過年一樣盼著行業(yè)春天的到來。今年是個暖冬，這些天確是不冷。但冬日暖陽不是春天，還是要穿著冬衣，只有冰雪消融、大地復(fù)蘇才是春天到來的腳步。

? ? ? ? 新春是最忙的日子，微博、微信、短信、QQ等各種工具傳播的多是吉慶紅火的新年祝福，用最美好的語言互致問候、互致贊美。我很喜歡看《南方都市報》的新年獻(xiàn)詞，滿滿的正能量雞湯，寒冬里給人以溫暖，光是題目就讓你良久回味。比如1998年的《讓無力者有力，讓悲觀者前行》、1999年的《總有一種力量讓你淚流滿面》、2001年的《愿新年的陽光照亮你的夢想》、2009年的《沒有一個冬天不可逾越》，這不正是當(dāng)今奶業(yè)的主流心態(tài)嗎？幾句勵志的語言猶如給行路人遞上的一杯熱茶，暖胃暖心。

? ? ? ? 但我們的熱茶雞湯喝過之后往往又重新歸于平靜，一切照舊。生活還是原來的生活，工作還是原來的工作。奶業(yè)原本就是個封閉的圈子，處于行業(yè)的最頂端，與中游的乳企沒有交流只有交易，與下游的渠道和終端消費者幾乎絕緣。更多的時候處于自說自話狀態(tài)，行業(yè)的產(chǎn)能提升、行業(yè)格局變化、牛人的喜怒哀樂僅限于圈內(nèi)傳播。能傳出去被公眾知曉的，有賴媒體逐臭心理，都是行業(yè)的丑聞，什么大頭娃娃、什么三聚氰胺、什么倒奶殺牛，難道這就是奶業(yè)的全部嗎？雖然也有牛人憤憤的說“我養(yǎng)的牛、擠的奶不比老外的指標(biāo)差”，消費者聽不到，也看不到，因為中國的奶業(yè)話語權(quán)不在奶業(yè)人手里，因為中國的奶業(yè)不接民生地氣。

? ? ? ? 牛奶本應(yīng)和柴米油鹽一樣是民生必需品，是現(xiàn)代生活不可或缺的蛋白食品，是誰給它穿上了層層華麗外衣擺到了節(jié)日禮品專柜里？中國工薪階層有多少人能消費得起豪華禮品牛奶！我們消費的是奶，不是包裝。

? ? ? ? 一個養(yǎng)牛人，當(dāng)你每公斤由5元多降到2元交奶的時候，你見過超市里有非臨期的降價嗎？250毫升純牛奶還是賣不低于3元，甚至6-8元。消費者并沒有從你的虧損中獲利，你的利潤去哪了？乳企也喊冤，也說庫里成品堆成山。

? ? ? ? 行業(yè)最艱難時刻，影視明星也來湊熱鬧。一個以扮演潑婦、女漢紙聞名的演員在煞有其事的揭露中國奶業(yè)的所謂“黑幕”，業(yè)內(nèi)人士拍桌罵其無恥，但普通消費者聽不到，聽到的只是尿素奶、皮鞋奶，即使有些業(yè)內(nèi)大咖的聲音傳出，也被媒體有效過濾。

? ? ? ? 在不差錢的階層，奶也不是正常消費，住過星級酒店的有幾個喝過鮮濃醇香的牛奶而不是奶粉勾兌還原？在什么高檔會所、娛樂場所你見過保鮮柜里有鮮奶哪怕是純奶在銷售供應(yīng)嗎？富麗堂皇的飯店見過牛奶嗎？最多可能有些酸奶飲料。

? ? ? ? 消費信心積弱，輿論媒體潑污，牛人自說自話。中國奶業(yè)在隔山打牛，使半天勁狠狠打向了空氣。與民生不在一個頻道上，站在產(chǎn)業(yè)鏈頂端下不來，無法接地氣是奶業(yè)困境的根源。

? ? ? ? 當(dāng)樹發(fā)了芽、花吐了蕾，大地發(fā)出的信號才是春天來臨的標(biāo)志。供給側(cè)改革不是孤立的，需要與消費側(cè)聯(lián)動才能開創(chuàng)健康的行業(yè)未來。

? ? ? ? 2017年的春天在不遠(yuǎn)處等著你！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2016.12.31于金陵