最近有朋友向我訴苦，喝水都長(zhǎng)胖的節(jié)奏，該怎么辦呢？

在我對(duì)她進(jìn)一步的了解下，原來(lái)并不是所謂的喝水都會(huì)長(zhǎng)胖，而是每天的飲食大部分都是主食。分析她的狀況后，她說(shuō)：不吃主食是不是就能減肥呢？

當(dāng)然不是。

1、? 不吃主食確實(shí)會(huì)瘦，但是容易反彈。

為什么瘦下去還會(huì)反彈？我們每天吃的食物中，碳水化合物提供50-60%的能量，這是即科學(xué)又對(duì)身體非常有益的比例。

不吃主食就相當(dāng)于少吃了一半的食物，也就是節(jié)食減肥，原理是少吃。當(dāng)吃進(jìn)去的熱量大于消耗掉的熱量，就會(huì)變瘦。但與此同時(shí)，身體變化的還有基礎(chǔ)代謝的下降。這是導(dǎo)致身體反彈的重要原因。

基礎(chǔ)代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。

當(dāng)有一天受不了節(jié)食，食量回歸了，基礎(chǔ)代謝卻是難以上去的，這時(shí)身體會(huì)把剩下的熱量堆積起來(lái)成為脂肪。

這也是越節(jié)食，基礎(chǔ)代謝越低，反彈也就越快的原因了。

2、? 不吃主食會(huì)讓人免疫力下降，會(huì)容易生病。

不吃主食，瘦下來(lái)時(shí)，身體的各種營(yíng)養(yǎng)素是缺乏的，這時(shí)身體會(huì)變得特別脆弱，容易生病。

3、? 長(zhǎng)期節(jié)食減肥會(huì)傷害肝臟和腎臟。

碳水化合物的代謝和脂肪的代謝之間是有點(diǎn)關(guān)系的。碳水化合物不夠，脂肪也很難充分代謝，而是會(huì)卡在半路上。這時(shí)堆積會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，對(duì)肝臟腎臟造成負(fù)擔(dān)。

所以主食應(yīng)該吃。

那怎么吃不容易胖呢？

1、主食要有量：吃拳頭大小的主食；

2、搞清楚哪些是主食：如白米、面、雜糧雜豆、土豆、紅薯等；

3、盡量規(guī)律吃主食，三餐吃適當(dāng)?shù)闹魇场?/p>

單一的絕食是不科學(xué)的，好好吃飯，營(yíng)養(yǎng)均衡是塑造一個(gè)好身體的基礎(chǔ)。