好好吃飯才是人生正確的打開方式

民以食為天,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,當(dāng)然了有的人有的時(shí)候幾天不吃飯也不會覺得餓,因?yàn)槟愕纳眢w機(jī)能完全被情緒,心境,工作甚至是環(huán)境所擾亂,但是呢飯還是要好好吃的。反正小編是吃貨,人生三大樂事:吃飯,睡覺and擺弄花花草草,一個(gè)人也能好好折騰一頓飯,一個(gè)人也能點(diǎn)上幾個(gè)菜,一個(gè)人也能來瓶瓶酒加烤串的那種。有再多再大的事也能秒睡的那種(偶爾失眠的真正原因是晚餐吃太多,小胃不舒服)。每次覺得生無可歡死無可戀的時(shí)候,看看我的花花草草就不忍再與世告別的那種。

1.今日早餐:銀耳紅棗羹。

銀耳紅棗羹

按照慣例分享下制作步驟:

1.前一天晚上吃完晚飯,拿一朵銀耳涼水稍微泡一下,摘根(小編直接用剪刀??剪掉了根部黃色的部分),清洗,清洗干凈后把銀耳撕開,撕成小朵朵。

2.清洗十顆紅棗(小編直接用的整棗未去核,總覺得棗核才是真正的精華)。

3準(zhǔn)備砂鍋,放清水,多放點(diǎn)(如果開始放少了,中間可以續(xù)開水,一定要是開的,并且越早續(xù)越好)。

4.把紅棗和銀耳一起放入鍋里,大火煮開,十分鐘后關(guān)小火慢燉,然后就該干嘛干嘛去,大約煮它兩個(gè)小時(shí)的時(shí)候放冰糖,依個(gè)人口味放就好,再煮一個(gè)小時(shí)關(guān)火,把砂鍋蓋子蓋好,待第二天早起享用。

5.第二天早起,起床第一件事情不是上廁所而是去開火,然后去洗漱,洗漱完了往砂鍋里放十顆枸杞子,煮開三分鐘就可以吃啦,美味的銀耳紅棗羹,看得見的膠原蛋白,吃吃吃。

今天的午餐:西式炸醬面。

1.把豆角洗好,切絲放蒸鍋,上汽十分鐘,放上之前炸好放在冰箱的炸醬再蒸兩分鐘(由于小編最近比較懶,又忍不了叫外賣,不吃飯就炸了好多炸醬放在冰箱)。

2.煮面條(往水里放一點(diǎn)鹽哦),面條煮好稍微過一下涼水(涼℃看個(gè)人喜好,小編一般只過一次,讓面條還有點(diǎn)溫度那種),這樣面條更勁道。

3.把處理好的面條放在之前蒸好的豆角、炸醬里,一碗妥妥滴西式炸醬面就做好啦,不油膩,還很美味哦。

(炸醬的做法改天小編獨(dú)家分享哦)

西式炸醬面初貌

用中國筷子攪拌之后的意式炸醬面
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