佛聞棄禪跳墻來
打開門的那一刻，撲面而來的是人間的煙火氣，讓人安心。系著圍裙正用毛巾擦手的辰先生從廚房里走出來對(duì)三位小姐說：“還需要大火燉一會(huì)，你們先喝一碗桌子上的臘八粥墊墊肚子?！闭f著又進(jìn)了廚房。
曉芙家的這位辰先生是地地道道的閩南人，家里又是世家大族，小時(shí)候逢年過節(jié)的時(shí)候母親就會(huì)親自下廚做一罐佛跳墻獻(xiàn)給親朋好友，時(shí)常跟母親在廚房打轉(zhuǎn)的辰先生自然就通曉其中的奧妙。據(jù)曉芙說，辰先生做的佛跳墻跟她婆婆做的相差無幾，要真說差些什么，大概是時(shí)光的味道吧，婆婆做的佛跳墻帶著一種上一代人暖暖的時(shí)光味道，食材和湯汁都彌漫著長輩的祝福與心意，辰先生還年輕，還需要?dú)q月打磨一番。
秋一最早是在梁實(shí)秋先生的《雅舍談吃》中知曉佛跳墻這道佳肴的，按先生的話來講佛跳墻就是一鍋雜肉亂燉，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的先生也沒有嘗過正宗的佛跳墻，即使最后跟著朋友嘗了一小罐還算做得不錯(cuò)的佛跳墻，但也沒令他有楊三郎所言“香醇甘美，齒頰留香，兩三天仍回味無窮?！蹦前愀杏X。
在三位姑娘喝臘八粥的當(dāng)兒，辰先生把燒好的佛跳墻端上飯桌，揭開荷葉的那一瞬間葷香四溢，罐中的湯汁還在沸騰著。坊間有詩如此形容這道菜：“壇起葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來?！保镆挥X得此時(shí)的自己就是那位跳墻的師傅，過了一個(gè)月齋素的日子的她有多思戀肉的味道只有她自己心里清楚，在寺廟里的最后一個(gè)星期即使晚餐吃再多夜里還是會(huì)覺得餓得喉嚨泛苦水。所以秋一不敢茍同梁實(shí)秋先生關(guān)于佛跳墻的看法，一來是如先生自己所說沒有嘗過正宗的福州佛跳墻，而來是先生沒有試過長期吃素不進(jìn)油水的日子，不知道當(dāng)一個(gè)人很長一段時(shí)間吃素后遇到佛跳墻這么一道全葷的盛宴時(shí)的感覺，那種久旱逢甘霖的感覺。
當(dāng)四個(gè)人大快朵頤之后，秋一喝了口白水，清了清嗓子，眼神堅(jiān)定有探尋地對(duì)另外的三人說：“我準(zhǔn)備回木子鄉(xiāng)生活了?！?/p>
正在喝湯的子清嘴里含著湯，一臉詫異地望著秋一，那雙靈動(dòng)的大眼睛帶著疑問。
接受到訊息的曉芙一臉探究地看著秋一。
最后是辰先生最先發(fā)問：“為什么？家鄉(xiāng)有什么事情嗎？”
秋一搖了搖頭道：“沒有，就是厭倦了城市這么快節(jié)奏的生活，壓得我喘不過氣，一堵堵墻把人們隔開，表面上人群聚集，可是心里卻很空洞。我不喜歡這樣的生活，遲早我會(huì)被逼瘋的。最近我寫的文章字里行間都充滿了戾氣，文字是我的精神皈依，我不希望它也受到壓抑。所以我準(zhǔn)備回去找一找本真的自己，在說我回去也不是無所事事啊，我準(zhǔn)備拿這幾年的積蓄把老家的房子和院子翻修一下，開一個(gè)體驗(yàn)田園生活的客棧，讓愿意來的人跟我一起釣魚耕土、摘果采桑?！?/p>
子清哭喪著臉望著秋一說道：“那我和曉芙呢？你就這么拋棄我們了？而且你自己會(huì)做農(nóng)活嗎？還要人家客人跟你一起干活，真的會(huì)有人來么？”
秋一笑答道：“從這里到木子鄉(xiāng)只需要一個(gè)小時(shí)的車程，你們有空了就可以來我那兒坐著。我只是換一個(gè)地方生活而已，你就當(dāng)我搬了個(gè)家唄。再說曉芙有辰先生，你追星也很忙??？你們并不需要我的陪伴吧？雖說我是不太擅長做農(nóng)活，可是你別忘了我小時(shí)候是跟我爺爺在木子鄉(xiāng)長大的，爺爺當(dāng)年帶我的時(shí)候可沒少鞭策我干活，那些技術(shù)經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在還儲(chǔ)存在我腦子里，還沒有全部忘記?！?/p>
曉芙臉微紅望了一眼辰先生，清了清嗓子道：“說什么呢？我和子清都很需要你的。不過你既然已經(jīng)決定了的事情，我們說什么你也聽不進(jìn)去的，幸好這兒離木子鄉(xiāng)也不遠(yuǎn)，有什么需要就跟我們說?！?/p>
秋一聽了很感激的給好友道了謝。
