還在爭論南咸北甜?日本粽子笑而不語 | 端午在日本的演變

說到端午,我們想到的都是賽龍舟、吃粽子。其實除了中國,韓國、日本也過端午節(jié),2005年韓國的“江陵端午祭”還成功申遺,引起了轟動。相比之下,日本的端午節(jié)在我國似乎沒有那么廣為人知。今天我們就來談?wù)劧宋绻?jié)在日本的演變。

農(nóng)歷五月初五?公歷5月5日

早在日本平安時代(794年-1192年),貴族階層首先引進了中國的端午節(jié)。到江戶時代,端午節(jié)已經(jīng)融入了日本民間生活。明治維新后,1873年起日本停用農(nóng)歷,端午節(jié)就被調(diào)整為公歷5月5日。

端午節(jié)?男孩節(jié)

這天也是日本的男孩節(jié)。而且!放假哦!放假哦!放假哦?。ㄖ匾氖虑檎f三遍)如果你們要問“有木有女孩節(jié)”,答案是:有的,在每年的3月3日。

習(xí)俗:

1. 掛鯉魚旗

自江戶時代起,每逢端午節(jié),有男孩的家庭會掛出鯉魚形狀的旗子,這些鯉魚旗(Koinobori)由七色彩旗和黑紅兩色的“真鯉”“緋鯉”組成,表示一家人。至于為什么掛鯉魚旗呢?取意自我國的“鯉魚躍龍門”故事,表達了長輩望子成龍的美好心愿。同時,鯉魚也是好運的象征,掛起鯉魚旗,可以祈求好運眷顧自己的孩子。

2. 擺武士人偶

我國的端午節(jié)有掛菖蒲、飲菖蒲酒的習(xí)俗,日本人發(fā)現(xiàn)“菖蒲”和“尚武”的發(fā)音一模一樣,便對“菖蒲”的習(xí)俗進行了大和化。端午節(jié)這天,家長會為男孩子們準備武士人偶、盔甲、精致的小軍旗、弓箭和裝飾講究的軍刀之類的東西,寄望孩子將來能夠武藝高超、出人頭地。

3. 吃粽子、柏餅

日本端午節(jié)的食物主要有粽子和柏餅,關(guān)西地區(qū)多吃粽子,而柏餅多見于關(guān)東地區(qū)。

日本的粽子是平安時代從我國傳入的,但和我國的粽子差別蠻大的。比南粽北粽的差異更大,因為,日本人包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉。粽子的長相也不一樣,大多是錘形的。

柏餅,其實就是豆沙餡的糕團,外面裹上日語叫柏葉的葉子(我國叫槲葉)。因為柏葉新葉不發(fā)則老葉不落,所以,在日本是代表子孫繁榮生生不息的好意頭。

好了,就寫到這里,吃粽子去嚕~

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