夏天多吃“水”蔬果

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夏季,氣溫高,人體的水份蒸發(fā)量也特別高,需要補充大量的水份。當(dāng)然最直接的水份補充是喝白開水。但是由于夏天出汗,在水份蒸發(fā)的同時,也會大量流失營養(yǎng)。那么有沒有既能補充水分又能補充營養(yǎng)的食品呢?當(dāng)然有,那就是吃水份含量高的疏果。

有些果蔬堪稱食物界的天然飲料它們在補水的同時,還會給健康帶來多種好處。其中西瓜是人們在夏天最愛吃的水果之一。西瓜含水量達95%以上,進入人體后,有稀釋器官黏液,利于肌體代謝,加快廢物排出的作用。經(jīng)常吃西瓜有利尿、降壓之效,對高血壓、小便不利、泌尿系統(tǒng)感染、濕熱黃疸、心火上升、口腔潰瘍、牙齦出血、盛夏中暑、心煩口渴等,有較好的食療作用。


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黃瓜的水分含量也很高,它的水分含量高達95.8%,其熱量

低,含有一定量的維生素C、維生素E等營養(yǎng),物質(zhì);生菜水分含量為95.7%,與黃瓜不相上下,其含有萵苣菜,具有清熱、消炎、催眠等作

用;西紅柿水分含量為94.4%,除了富含番茄紅素,它還是胡蘿卜素、膳食纖維、維生素C和鉀的好來源。讓我們一起多吃這些真正的“水”果疏,保持健康的身體。

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