003 最后的一餐

小玲就要離開餐館了,走時她希望能在餐館吃一頓像樣的飯菜。

她平時看到餐廳里的菜太誘人了,每一次,當(dāng)她從廚房把菜端到餐廳里。走過餐廳長長的走廊,看著自己手中端著的那么漂亮的菜,聞到那么香的味道,她都非常想知道,這道菜到底是啥味道。來到這個餐廳后,她見識過各種各樣的菜,這些菜常常讓人垂涎欲滴。即使剛剛吃過飯,看到又想再吃一兩碗,小玲覺得是不是自己太饞了,是個十足的吃貨。

廚房做的員工餐總是缺乏創(chuàng)意,永遠(yuǎn)都是那兩三 個菜,一暈一素一湯,反正主旨是能填飽肚子就行。但是 ,常常吃飯時感覺人好多,因而顯得菜少,要是吃飯不積極的人,最后看到的只有一盆湯了。

小玲很羨慕一同上班的小君,她幾乎都不怎么吃喝,但是人瘦成紙片人。她似乎對所有食物都不感興趣。她衷于自己的工作,擺臺,端盤子,上菜,收拾殘羹剩炙,有時候,小玲覺得她像個機(jī)器人一樣,看著一桌桌的客人在那里大快朵頤,她像是沒看見一樣。小玲覺得小君能做到隨時忘記食物,真的是很不簡單。因為她身材太飄逸,什么衣服都能穿,后來餐廳老板買來了不同的迎賓服裝給她穿,讓她站在門口迎賓。

除掉她,大概再也找不出有誰像她那樣節(jié)制的人了。小玲覺得餐廳里大部分的人還是像她那樣嘴饞的。偶爾,她們也會把客人吃剩的菜吃掉。廚房里洗碗的阿姨很勤勞,晚上收餐桌的時候會來幫忙,不過她圍裙里藏著塑料袋,說家里的小貓和狗很餓了,帶點回去讓他們解饞。不過,她的這一行為常常受到其她服務(wù)員的懷疑,阿姨家真的養(yǎng)了很多貓狗嗎?

小玲已經(jīng)找到了下一個工作,這兒一離開后就馬上奔赴著去。她心想晚餐點一個小火鍋來吃,但又覺得太浪費了。雖然是小鍋,但她常??吹近c這樣的小鍋的人都是兩三人,后來廚師說這樣 的小鍋真 的浪費,因為小鍋還要送三個蔬菜,加上送這三蔬菜,小玲是怎么也吃不完的。那還是算了吧。另外如果點兩個葷菜的話,價格抵得上一個小火鍋的錢,那樣還不如吃小火鍋算了。但是又因為一個人吃小火鍋太浪費,那么也就是說點兩個葷菜也是太浪費了,小玲也不會去選。

那么點一葷一素的菜嗎?這種家常菜,太平凡了,她得點自己從來沒有吃過的菜,這是她最開始的宗旨。

餐廳最近新開發(fā)了一種中西合璧的菜,小玲也是饞得流口水。有什么荷葉扒雞飯,荷葉香菇鮮肉飯,荷葉深海鰻魚飯…這個荷葉系列的就很多,還有煲仔系列的。因為餐廳在十字路口,人流量很大,除掉有很多人的聚餐外,散客的人數(shù)也很多,于是也推出這種特別的快餐吸引客人。這種中西合璧的菜系有別于其它餐廳,是優(yōu)勢所在。小玲記得自己剛開始 ,天天背菜單就背得頭暈。


煲仔系列 的有臘味香腸煲仔飯,臘肉玉米煲仔,鮮肉香菇煲仔,麻辣牛肉煲仔飯…后期餐廳推出的這一系列反響太好了,就連聚餐的客人也常常會點這些單品。小玲天天端著這些個菜,心里想著自己是一定要把這些個菜吃個遍的。但是今天這餐面對那么多菜,小玲真的太糾結(jié)了,她覺得自己幾乎是患上了選擇困難綜合癥。她記得從前看的一部電影里,男主角劉青云就是患有那種癥狀,永遠(yuǎn)不知道自己要什么,最后只能別人替自己抉擇。

與她一同上班的小姐妹這時候都紛紛出建議,有的要她選香腸煲仔飯,有的要讓她選鰻魚飯…還有讓她選干鍋蝦…真是五花八門。最后小玲選了個荷葉飯,但因為想著其它飯菜,吃的時候反而沒有感覺了,仿佛什么味也沒吃出來,吃過后會有一種后悔的感覺:‘我怎么會選了這道菜?我為什么當(dāng)初沒有選擇那一道呢?’

因為小玲要走,一同上班的其她伙伴紛紛過來與她道別,她們也表示在自己離開餐廳時要選自己最喜歡的菜來吃,這最后一餐讓她們充滿期待。

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