一天新的開(kāi)始，便是那頓不可忽略的早餐。對(duì)于基本沒(méi)有少過(guò)三餐的我來(lái)說(shuō)，早飯尤為重要，吃完才能覺(jué)得嗯，有活力的開(kāi)始。但是冬天，在天黑的時(shí)候，人還未醒，便不想起早，對(duì)于賴床的我更是明顯。

于是早上匆匆忙忙起床，先煮上蛋羹，熱好牛奶，等洗漱完畢，把蛋羹涼好，擦油梳頭，然后三五分鐘吃完，出門(mén)。為什么強(qiáng)調(diào)三五分鐘？因?yàn)槭煜さ娜硕贾?，我吃飯不是一般的慢，只有蛋羹才吃的最快?/p>

每天都這么吃，感覺(jué)越吃越膩，但我對(duì)于早飯只有兩個(gè)要求：容易做、吃的快。當(dāng)然蛋羹牛奶，不到中午就餓。我和璇子在逛街的時(shí)候，她推薦我吃了蔬菜沙拉，以為吃不飽，其實(shí)吃起來(lái)，比其他飯菜清爽很多，而且健康易做。璇子告訴我她家的早飯，聽(tīng)起來(lái)很可口，于是晚上回家，立刻買(mǎi)了多樣蔬菜，明早就試一下。

而今天的建議中，我找到了營(yíng)養(yǎng)的飲食搭配：

氨基酸：雞肉、雞蛋、乳制品、豆制品

脂肪酸：魚(yú)、堅(jiān)果、綠葉蔬菜、各種植物油

磷脂：大豆、牛奶、動(dòng)物腦組織、肝臟

然后看了下明早的菜單搭配：

包包菜、西蘭花、萵筍、胡蘿卜、山藥、木耳、還有一個(gè)菜……忘了名字了、雞蛋。

明早先把難煮的菜先放，西蘭花、木耳、胡蘿卜，然后再放萵筍、山藥、包包菜，最后放黃瓜和那個(gè)無(wú)名菜。順便把銀耳雪梨粥熱上。

四分鐘后取出，拌上麻油、涼拌醬油、醋、鹽，可以適量放點(diǎn)糖。然后把煮好的雞蛋，剝皮放進(jìn)涼菜中。

差不多是這個(gè)節(jié)奏吧。不過(guò)心中沒(méi)底的是哪些菜好煮，哪些不好煮呢？試試看吧。調(diào)料放什么比例呢，放放試試吧。之前有拌過(guò)荊芥黃瓜，講真，聽(tīng)難吃。我想做飯即使先后累著，吃飯也要無(wú)比心累啊，再難吃也要心疼著吃掉，畢竟花了那么久做完的。

不過(guò)這樣爽口的菜，少放點(diǎn)調(diào)料，也很清淡。換個(gè)口味也是無(wú)比期待，明天來(lái)說(shuō)勞動(dòng)成果啦。