胡蘿卜炒臘腸，蘿卜香脆可口，臘腸香甜美味，味道很不錯。?
買了一些臘腸，味道還是不錯的，吃起來是又香又甜，還有腐乳的味道。
搭配上前幾天做的烤腸，用豬肉做的烤腸，做好了之后蒸熟了，然后放進(jìn)冰箱里冷凍保存的，吃的時候就直接拿出來用微波爐解凍就可以吃了。
準(zhǔn)備食材：胡蘿卜、心里美、臘腸、烤腸、鹽、胡椒粉、花椒粉、雞精。
胡蘿卜和心里美蘿卜切成片。
臘腸和解凍的烤腸切成片。
鍋里放油，蔥、蒜炒出香味，然后放臘腸和烤腸，煎熟，中途記得加水避免煎糊，放入蘿卜片和心里美蘿卜片，然后繼續(xù)翻炒3分鐘，加入調(diào)味料：鹽、胡椒粉、花椒粉、雞精，翻炒入味。
出鍋之后撒上喜歡的調(diào)料，比如孜然辣椒面，然后撒上蔥花香菜，這樣非常好吃的胡蘿卜炒臘腸就做好了。
胡蘿卜和心里美蘿卜口感清脆，并且回味甘甜，搭配上臘腸就更加香甜了，吃起來的味道非常不錯。
tips：
1.臘腸本身是生的，所以要多煎幾分鐘，切成片也是為了容易熟。
2.蘿卜可以煎的時間短一點(diǎn)，主要是看喜不喜歡吃生蘿卜。
