人在廣西漂泊十天,有時也想寫點東西,紀(jì)念紀(jì)念這個夏天。
桂林到南寧,動車需要2小時40分上下,高鐵需要2小時30分左右。時間差距不大,就連票價也僅僅相差2.5RMB(沒啥差距。不過趕時間的話可以買高鐵??因為一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。奧利給!)
出行的話,最好的座位是靠窗的,因為外面的風(fēng)景很精彩,當(dāng)然,外面的風(fēng)景有時候也很無奈。一路上最奇特的是桂林的山,一小座又一小座的,山上一片翠綠,顯示出生意盎然的亞子。


其次就是這邊的水,很多情況下都是圖中這種亞子,清澈!!!
這樣的景色,美不勝收。
在車上,除了賞景,有時候也可以看看書,此書非彼書,正是高鐵上自帶的雜志??袋c書,了解一下當(dāng)?shù)氐奶厣彩遣诲e的。
書中有說到三種茶點,分別是粵式、港式、蘇式。(額,這三種茶點和廣西有關(guān)系嗎?)
粵式早茶
是廣東省早點小吃的統(tǒng)稱,屬于粵菜。以腸粉、叉燒包、蝦餃、燒賣等為代表,粵式早茶也是粵菜的重要組成部分。喝茶主要點茶喝,三種常見茶:鐵觀音、普洱、菊花。
港式早茶
即香港式的早餐茶點,一種漢族民間飲食風(fēng)俗。在香港,人們有喝早茶的習(xí)慣,早茶主要由中式點心和茶水構(gòu)成。在中國廣東和香港地區(qū)人們有喝早茶的習(xí)慣,因此就誕生了港式早茶
蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻是港式早茶的“四大天王”。 港式早茶“四大天王”之首蝦餃
蘇式早茶
揚州、泰州地區(qū)的早茶可以追溯到清前中期?!皧Z魁品罷雨前茶,樓開綠雨試新茶?!边@是清道光年間泰州詩人朱馀庭的詩句。正如詩人描述的那樣,在清中期之前,泰州的茶館只是單一經(jīng)營清茶,這期間誕生了“雨軒”、“綠雨樓”、“廣勝居”、“品香”等知名茶館。
蘇式早茶,比較多的是豆制干絲和面點小食,比如餛飩,魚湯面,干拌面,炒面等各種面條,以及蟹黃湯包,鮮肉筍包,干菜包等等。

人生不像做菜,不能等所有材料都準(zhǔn)備好了才下鍋,也正像《愛情公寓》中呂子喬說的:“我的人生沒有彩排,每一天都是現(xiàn)場直播。”