? ? ? 我爺是我喝茶的引路人。
? ? ? 那時(shí),他的年歲還沒(méi)有我現(xiàn)在大,頂多也不到五十。我爺身材魁偉,稍胖,留著一撮山羊胡子,脾氣暴躁,說(shuō)話八度高音。我至碎膽小,我爺脾氣上來(lái),聲音能達(dá)到十度,雞呀、豬呀都不敢出聲,嚇的我索索發(fā)抖,恨不能鉆進(jìn)地縫。
? ? 我爺?shù)男蜗?,至我記事起,就沒(méi)有變過(guò)。說(shuō)老態(tài)龍鐘一點(diǎn)也不為過(guò),年齡和現(xiàn)代人相比,算不的老人。生產(chǎn)隊(duì)的農(nóng)活,是永遠(yuǎn)干不完的,遇到過(guò)年,提倡過(guò)一個(gè)革命化的春節(jié),也安排每天都勞動(dòng)。
? ? 歇晌,是干完活吃飯的間隙。一年四季,我爺都要喝釅茶解乏,我婆提前就在爐子上熬好備用,黑濃的磚茶,頭幾杯是苦的,我爺一點(diǎn)也不怕,喝的津津有味。等到顏色漸漸變淡,才招呼我加入喝茶的行列。只有我爺喝茶時(shí),我才能沾光,喝一點(diǎn)淡茶。耳熏目染,慢慢的對(duì)喝茶有了感覺(jué)。
? ? 趕集上會(huì),是我爺?shù)膼?ài)好。老城逢一有集,趕上我在屋沒(méi)事,帶著我一起去。那時(shí),我不到十歲,爺孫倆一前一后,步行十多里趕到集市。集市設(shè)在陵園西邊的小巷子里,多半是買幾件家用,再吃上一碗一毛五的羊肉饸饹。丁子口有個(gè)賣茶水的攤子,一排黑不溜秋的鐵茶壺,在小風(fēng)箱噼里啪啦的吹響下,濃煙滾滾,熱氣騰騰。一壺五分錢的茶水,可以無(wú)限敘水。茶水掌柜的,信手抓過(guò)兩只黑茶碗,放在長(zhǎng)條桌上,任由自我品嘗。多半是上了年紀(jì)的老男人,遇到熟人,會(huì)邊喝邊聊,不亦樂(lè)乎。黑茶碗是公共用品,不用清洗,我喝完了收起來(lái),后來(lái)的再發(fā)出去。大家沒(méi)有關(guān)于衛(wèi)生的講究,常年累月的茶水,把黑茶碗裝扮的黑嘛古董。
? ? 喝茶,是趕集的最后一個(gè)節(jié)目,到此為止。張羅著步行回家,孩子們的步伐顯然比來(lái)時(shí)緩慢了許多,心情也低沉了。
? ? ? 喝茶的風(fēng)雅,當(dāng)屬南方,雖也知曉幾分,終因習(xí)慣成自然,還是鐘情大杯、大口、隨便。