
海淀的故事(一百三十八)海淀菜市場(chǎng)
小留流第248篇
? ?上回說(shuō)到,小屁孩的我一個(gè)心思跟土鱉較勁,又逮又晾信心滿滿的去賣,本以為可以掙到人生的第一筆大錢“兩塊錢”,結(jié)果給了五分錢,可把我郁悶死了,真像丟了魂是的,失魂落魄往家走。
? ?唉,還是家好,家像冬日的陽(yáng)光,給你溫暖;家又像晴雨傘,為你遮風(fēng)擋雨,家更像春風(fēng),驅(qū)走寒意帶來(lái)新的生機(jī)。這不,剛一踏進(jìn)家門,剛才的陰霾便飄散了大半,心情隨即好轉(zhuǎn)起來(lái)。
? ?其實(shí),家還是這個(gè)家,炕還是那個(gè)炕,可怎么都感到親切和溫暖。這回再看手心里的五分錢,嘿,竟然涌出一絲成就感,這是我平生第一次掙的錢!來(lái)之不易的五分錢,我趕緊小心翼翼地把它裝進(jìn)我那從沒(méi)見(jiàn)過(guò)錢的“錢包”。

(錢包)
? ?說(shuō)說(shuō)我的“錢包”那是一個(gè)紅色語(yǔ)錄皮兒,與現(xiàn)在駕駛證大小差不多,不過(guò)還是半拉的,怎么呢?那個(gè)時(shí)候,塑料還是及其珍貴的東西,市面上見(jiàn)不著一個(gè)塑料袋、塑料瓶;可人人手捧一個(gè)紅塑料皮的紅寶書(shū)(紅語(yǔ)錄),還要隨身攜帶,自然有個(gè)損壞。嘿,我如獲至寶地得到半個(gè)語(yǔ)錄皮,太好了,當(dāng)錢包最合適,不過(guò)沒(méi)錢也就這么一直空著。
? ?看到?jīng)]有,今天我終于有錢了,于是趕緊把五分鋼镚兒小心翼翼推入錢包,一面是透明的,五分鋼镚看的真真的,再一端詳發(fā)現(xiàn)麥穗沒(méi)擺正,又伸進(jìn)手指轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),這回好了,五分鋼镚兒穩(wěn)穩(wěn)地坐在錢包的正中間兒。摸著有厚度、有質(zhì)感也有份量的錢包,哈哈哈、我也是有錢人了。我興奮了還一陣才像模像樣的把錢包裝入口袋,用手按了按,心情大好,一種從沒(méi)有過(guò)的滿足感油然而生。
? ?結(jié)果您猜怎么著?來(lái)之不易的五分錢,去的可容易,還憋屈吶!怎么呢?原來(lái),那時(shí)我快八歲了,雖然還沒(méi)上學(xué),一人在家也不用大人擔(dān)心了,而且打個(gè)醬油買個(gè)菜基本都?xì)w我。就說(shuō)打醋吧,當(dāng)時(shí)半斤醋是六分錢,您想想,我錢包里有五分錢不算少了吧。
? ?來(lái),說(shuō)說(shuō)打醋的菜市場(chǎng)。

(海淀南菜市場(chǎng))
? ?老鄰居都知道,海淀鎮(zhèn)有兩個(gè)較大的菜市場(chǎng),一個(gè)是老虎洞西口的北菜市場(chǎng),一個(gè)在南大街邊上的南菜市場(chǎng),甭管那個(gè)都是國(guó)營(yíng)的,可牛了。
? ?看圖,由于我家離南菜市場(chǎng)近,所以買個(gè)菜打個(gè)醬油都來(lái)這個(gè)市場(chǎng),這是一個(gè)三角形狀的大院子,斜邊是南大街,也就是大家熟悉的斜街。菜市場(chǎng)有倆門,東頭的門對(duì)著少年之家,西頭對(duì)著太平莊胡同。
? ?仔細(xì)看,挨斜街有兩個(gè)大竹繃子,棚子里的柜臺(tái)是用磚頭砌的,夏天時(shí)這里賣菜、賣西瓜,那時(shí)西瓜都是一牙一牙的賣;買菜都要排隊(duì),無(wú)聊時(shí)我仰望棚頂,嘿,棚頂透出星星點(diǎn)點(diǎn)的白光,如同滿天星斗一樣可有意思了。

(大車的菜)
? ?剛才說(shuō)了,三角形大院子,馬車、汽車?yán)瓉?lái)的菜都卸院里,菜是用柳條筐裝的,卸車后堆成一堆,筐可以重復(fù)使用。冬天拉大白菜就不用筐了,碼的崗尖崗尖滿滿一車。
? ?院子的東頭是庫(kù)房,里面很多的柳條筐,竹竿子和葦蓆,東北角的北房是辦公室。要說(shuō)菜市場(chǎng)正兒八經(jīng)賣肉、賣副食和油鹽醬醋的大廳是圖中最大的長(zhǎng)方形房子,坐北朝南,東西四五十米,南北二十多米。由于房子太大,里面有兩排柱子,整個(gè)大廳就朝南一個(gè)門。
? ?走,咱進(jìn)副食大廳看看。

(菜市場(chǎng)賣魚(yú)蝦柜臺(tái))
? ?一進(jìn)門右手邊是賣水產(chǎn)魚(yú)蝦的柜臺(tái),我常來(lái)這里看稀罕,柜臺(tái)由小方白瓷磚貼的水泥池子,里面擺放著稀奇古怪的魚(yú),有一米多長(zhǎng)的黑鯊魚(yú)、一扎長(zhǎng)沒(méi)有鱗的橡皮魚(yú),還有銀白色挺老長(zhǎng)的帶魚(yú),只賣兩個(gè)價(jià)兒,窄的兩毛五一斤,寬的三毛八。
? ?記得有一回,我突然發(fā)現(xiàn)池子后面的地上有條巨大的魚(yú),也不知道叫什么?反正特別大有好幾米長(zhǎng),最神奇的是它居然站在柜臺(tái)后面的地上,魚(yú)的脊背比我還高。我知道魚(yú)肚子一般都是尖的,可十分好奇它是怎么站那的?
? ?當(dāng)時(shí),我的個(gè)頭沒(méi)比柜臺(tái)高多少,于是兩手按著柜臺(tái)邊緣往上一竄一竄想看個(gè)明白,可根本看不見(jiàn),跟您說(shuō)吧,這根本難不住我,我知道柜臺(tái)邊上有個(gè)進(jìn)出的口,掛個(gè)白布簾,從那能看見(jiàn)。

(AI大魚(yú))
? ?于是我滋溜鉆到口那掀簾一看吶,我的媽呀,迎面一張血盆大口,正瞪著死魚(yú)眼看我吶,那眼珠子比我拳頭還大,嚇得我好懸沒(méi)坐地上,楞了一會(huì)兒才看清,敢情大魚(yú)肚子底下有幾塊大木板子,鋸成魚(yú)肚子的形狀,魚(yú)就卡在幾塊木板上。
? ?弄明白了魚(yú)是怎么站那的,問(wèn)題又來(lái)了,你說(shuō)這么大的魚(yú)一定很好吃吧?可怎么切開(kāi)呀?唉,這是個(gè)問(wèn)題,為解開(kāi)這個(gè)迷,那些日子,我是沒(méi)少往菜市場(chǎng)跑,可每次來(lái),它都張著大嘴瞪著死魚(yú)眼靜靜的站在那。
? ?大家知道,魚(yú)蝦很容易變質(zhì)發(fā)臭,我經(jīng)常看到魚(yú)蝦池子里堆著保鮮的天然冰塊,可這么老大的魚(yú)也沒(méi)法冰啊?它不壞嗎?這更增添了我的好奇心,一趟一趟往這跑,可大魚(yú)總是靜靜地站在那里。
? ?也不知是那天,我突然發(fā)現(xiàn)大魚(yú)沒(méi)了,還四處的找啊,地上、池子里,甭說(shuō)魚(yú)連鱗片也沒(méi)看著,錯(cuò)過(guò)了這么新奇的一幕特別遺憾。唉,您還別說(shuō),幾十年后一次和老鄰居聊天,居然他也記得這條魚(yú),我趕忙追問(wèn)后來(lái)的情況?遺憾的是他也不知道,哎。。。
? ?得,還說(shuō)副食大廳吧。

(菜市場(chǎng))
? ?走過(guò)賣魚(yú)蝦的柜臺(tái),緊東頭墻上寫(xiě)有“為人民服務(wù)”幾個(gè)紅色大字。大廳北頭是最重要也是最顯眼的地方,一拉溜的柜臺(tái)和貨架子,這里的東西最高級(jí),各式各樣的瓶瓶罐罐,酒瓶子就好多種,還有壇子吶,像什么紹興黃酒。
? ?當(dāng)然了,這里倍饞人的是罐頭,方鐵盒的午餐肉,長(zhǎng)圓形的魚(yú)罐頭,反正看不見(jiàn)里面也就算了,可水果罐頭是透明的玻璃瓶,黃色的桃罐頭、紅色的紅果罐頭還有金色的橘子罐頭看的真真的,那叫一個(gè)饞人、、、
? ?這回說(shuō)說(shuō)進(jìn)大廳左手邊,唉,同樣也是白瓷磚柜臺(tái),不過(guò)臺(tái)面是厚木頭板子,這里是豬肉柜臺(tái),再往里還有牛羊肉柜臺(tái),說(shuō)說(shuō)賣豬肉的柜臺(tái)。

(買東西都要排隊(duì))
那個(gè)時(shí)候,家家沒(méi)油水,這里最搶手的是肥肉。你就看吧,柜臺(tái)前擠滿了人,一個(gè)個(gè)死盯著案子上那瘦的可憐的豬肉,誰(shuí)都惦記輪到自己時(shí)能切到多一點(diǎn)的肥肉。
記得一次,我媽讓我買五毛錢肉,出門時(shí)還囑咐吶,要肥點(diǎn)的??!看到了吧,我也是有使命的人了,高高興興來(lái)到柜臺(tái)前排隊(duì),等輪到我時(shí),我高聲跟售貨員說(shuō):阿姨,我要五毛錢肥肥、肥肥的肉。
好嘛,此話一出把排隊(duì)的都逗樂(lè)了,還有笑出聲的吶,售貨員也樂(lè),不過(guò)她手里的刀并不樂(lè),直奔瘦肉去了,穩(wěn)準(zhǔn)狠地切下一條瘦肉,啪嘰扔進(jìn)秤盤(pán)子,一打秤還差點(diǎn),隨手切了個(gè)瘦肉丁扔進(jìn)去,跟著抄起肉啪嘰仍在荷葉上,順手一包,走你、、、
得,還說(shuō)副食大廳吧,

(打油)
? ?走過(guò)一溜賣肉的柜臺(tái),到緊西頭是油鹽醬醋柜臺(tái),這的東西都是家庭之必須的東西,當(dāng)然也是我經(jīng)常光顧的地方。那個(gè)時(shí)候,油鹽醬醋都是散裝的,柜臺(tái)里一排大缸,什么鹽缸、醬缸、醋缸和油缸,反正甭管你買什么都要自己帶家伙事,這里沒(méi)有任何包裝,瞧瞧,還真環(huán)保。
? ?圖片中的售貨員正在賣油,只賣一斤或半斤的,漏斗往瓶子上一按,竹提子一提拉,齊活走你。大家記得一定記得,后來(lái)出現(xiàn)了賣油的機(jī)器,下面是油桶,上面跟快樂(lè)琴一樣,一排按鈕,可以定位幾兩,然后搬動(dòng)手把,像按壓水機(jī)一樣壓出幾兩,但你還得自己帶瓶子,就連買黃醬也要自己帶碗,您瞧瞧。

(海淀菜市場(chǎng)超市)
? ?說(shuō)到海淀菜市場(chǎng)可不得了,80年代初辦起了第一家“超市”,門口有中英文大牌子“蘇坡瑪尅特”,進(jìn)門一人發(fā)一小筐,魚(yú)貫單行進(jìn)門,看圖,菜市場(chǎng)里面有兩排柱子吧,此時(shí)的柜臺(tái)已經(jīng)變成一行一行的,上面擺放各種物品,你按順序走,邊走邊挑選你中意的東西。
? ?剛才說(shuō)了,菜市場(chǎng)對(duì)面是少年宮,那時(shí)有去少年宮課外班的老鄰居一定記得,您去課外班了,同來(lái)的父母順便到超市買點(diǎn)肉,畢竟比別地的便宜些,由于菜市場(chǎng)太過(guò)火爆,沒(méi)兩年的功夫起樓了。


(拆遷中的海淀菜市場(chǎng))
? ?瞧瞧,海淀菜市場(chǎng)蓋起了三層大樓,多么高端、大氣、上檔次。不過(guò)看圖中的樣子,正拆吶,這圖是站在斜街上拍的。
? ?菜市場(chǎng)的西頭是“天龍宮”,東頭已經(jīng)拆空了“佰倫飯莊”,這圖顯然是小鎮(zhèn)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)。

(中關(guān)村廣場(chǎng)步行街)
? ?一來(lái)二去小鎮(zhèn)沒(méi)了,還好的是,老房子雖然沒(méi)了,可這條斜街還留有一部分改叫步行街了。

(大融城)
? ?您猜怎么著?就像人們感覺(jué)時(shí)間過(guò)的太快一樣,扭臉這地又變了,變成大融城,看起來(lái)這“大融城”名字起的好。
? “彌勒佛”云:大肚能容,容天下難容之事,開(kāi)口便笑,笑世間可笑之人。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2025年9月20日 ?海淀老頭兒