糖尿病人手冊

重要： 少用油、少鹽、少糖

主食：紅薯、山藥、米飯、饅頭、小米粥

日常菜系：?

1. 西紅柿豆腐湯

做法兒：將豆腐和西紅柿洗干凈，切小塊； 鍋置火上5分鐘，倒油燒熱，倒入豆腐，西紅柿翻炒，加適量水煮5分鐘，用鹽調味， 撒上蔥花，即可

2. 蘭花 炒 蝦仁兒 炒香干

3. 清蒸基圍蝦?

4. 清燉排骨：肉要少

5. 白菜炒肉片：肉片燒，白菜多，少油

6. 苦瓜炒肉片

7. 秋葵，冬瓜，南瓜，可炒，可做湯吃

五彩濱紛： 胡蘿卜、木耳、小西葫蘆炒到七分熟 加入少量食鹽，加鹽后會出一點湯，趕緊放入提前炒好的雞蛋，即增加了鮮味兒，又把少量湯吸收了

日常喝的：青錢柳金花茶，白開水

能吃的水果：圣女果、桂圓、金桔、火龍果，柚子，適當食用，不能多吃

吃一點瘦肉，小碗飯；?

最主要：少吃多餐