八十年代,物質(zhì)條件依舊比較匱乏,食物對(duì)于每個(gè)家庭來說都無比珍貴,每一粒糧食、每一口吃食都飽含著生活的艱辛與不易,承載著人們對(duì)溫飽的渴望。在這樣的大環(huán)境下,三姥爺對(duì)我卻從來都不吝嗇,他給予我的疼愛,就像冬日里的暖陽,溫暖而明亮。
記得有一次,花生還未完全成熟,花生莢還藏在泥土之下,青澀的氣息彌漫在空氣中。我只是不經(jīng)意間流露出對(duì)花生的渴望,嘟囔著說想吃花生,三姥爺就立刻心領(lǐng)神會(huì)。他小心翼翼地走到花生地,蹲下身子,粗糙的大手輕輕撥開花生秧周圍的泥土,就像在尋找稀世珍寶一般。他仔細(xì)挑選著,專挑那些個(gè)頭大的花生,一顆、兩顆……不一會(huì)兒,他就摳出了好幾顆,然后再輕輕用泥土把剩下的花生秧培好,確保它們能繼續(xù)生長。他把帶著泥土芬芳的花生遞給我,眼神里滿是寵溺,示意我趕緊嘗嘗。我迫不及待地剝開花生殼,那鮮嫩的花生仁入口,帶著一絲清甜,雖然還沒有完全成熟,但在我嘴里卻是無比美味。
要是我饞豆兒了,三姥爺也有辦法。他會(huì)在豆地里穿梭,精心挑選那些顆粒飽滿的豆莢。摘下來后,他找來干柴,生起一小堆火,把豆莢放在火上烤?;鹈缣蝮轮骨v,不一會(huì)兒,豆莢在火中爆開,散發(fā)出誘人的香氣。三姥爺把烤好的豆莢從火中拿出來,輕輕吹去上面的灰燼,再遞給我。我剝開豆莢,滾燙的豆子滾落在手心,咬上一口,滿嘴留香。
地瓜也是我小時(shí)候的最愛之一。每當(dāng)我眼巴巴地望著地瓜地,三姥爺就知道我的心思。他來到地瓜地邊,彎下腰,輕輕扒開松軟的泥土,仔細(xì)地挑選著塊頭相對(duì)大的地瓜。選好后,他小心地把地瓜摳出來,再把土重新填回去,讓其他地瓜能繼續(xù)茁壯成長。有時(shí)候,他會(huì)直接在地里生起火,把地瓜埋進(jìn)火里烤。等烤得差不多了,他用樹枝把地瓜從火里挑出來,拍掉上面的灰。地瓜的外皮被烤得焦黑,剝開后,里面是金黃軟糯的瓜瓤,熱氣騰騰,香甜的味道撲鼻而來,咬上一口,幸福感瞬間在心底蔓延開來。
除了這些,三姥爺還會(huì)把柿餅留著給我吃。那些柿餅掛在屋檐下,在陽光的照耀下,表面結(jié)了一層白白的柿霜,就像裹了一層糖霜一樣誘人。三姥爺總是把它們收得好好的,等我去了,就拿出來給我,看著我吃得開心,他的臉上也洋溢著滿足的笑容。
三姥爺還會(huì)想辦法給我弄些特別的“美食”。有時(shí)候,他會(huì)抓個(gè)麻雀,或者逮個(gè)螞蚱,把它們放在灶堂里燒燒給我吃。在那個(gè)物資匱乏的年代,這些在現(xiàn)在孩子眼里或許微不足道的食物,對(duì)我來說卻是無比珍貴的美味,每一口都飽含著三姥爺對(duì)我的愛。
那個(gè)時(shí)候,食物的珍貴程度超乎想象,很多人為了一口吃的,甚至?xí)龀霾缓玫氖虑?。就拿三姥爺家的菜園來說,那里面種滿了各種各樣的蔬菜,是一家人生活的重要保障,自然也引得不少人惦記。三姥爺家沒有院墻,菜園就那樣毫無遮攔地在院子里,對(duì)于一些心懷不軌的人來說,無疑是個(gè)“誘人的目標(biāo)”。
有一個(gè)夏天的夜晚,月色如水,灑在寧靜的村莊。突然,一個(gè)黑影悄悄潛入了三姥爺?shù)牟藞@。這個(gè)人以為三姥爺又聾又啞,不會(huì)發(fā)現(xiàn)他,便肆無忌憚地開始摘菜。可他萬萬沒想到,三姥爺不知是有特殊的感覺,還是碰巧在他行竊的時(shí)候打開了房門。三姥爺一眼就看到了菜園里的小偷,他頓時(shí)怒火中燒,摸了根樹枝就追了上去。小偷聽到動(dòng)靜,嚇得驚慌失措,轉(zhuǎn)身就跑。三姥爺在后面緊追不舍,嘴里“哇哇”大叫著,那聲音打破了夜晚的寧靜。小偷慌不擇路,直接跳進(jìn)了河里,在河里撲通撲通地邊跳邊跑,濺起大片水花。三姥爺?shù)慕新暫托⊥翟诤永锏膾暝?,驚得左鄰右舍都紛紛起來查看。
事后,這件事在村里傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng),大家都把它當(dāng)做一個(gè)趣談,紛紛夸贊三姥爺雖然又聾又啞,但是很機(jī)靈,一點(diǎn)都不傻。其實(shí),我覺得三姥爺平日里肯定是時(shí)刻警惕著,才會(huì)這么及時(shí)發(fā)現(xiàn)小偷。不然,他為什么每天晚上都要把自己養(yǎng)的小羊牽到床前呢?和羊住在一起,肯定是怕有人來偷,他對(duì)家里的一切都格外上心,不想讓任何東西受到損害。
在那個(gè)艱苦的年代,三姥爺用他的方式守護(hù)著我,守護(hù)著我們的家。那些他為我做的事,給我吃的食物,都成為了我童年最珍貴的回憶,永遠(yuǎn)刻在我的心里,溫暖著我成長的道路。