
傳統(tǒng)方法生豆芽費(fèi)工費(fèi)時(shí),我實(shí)驗(yàn)了很多次基本就沒有成功過,主要原因有以下幾條:
一時(shí)間沒有規(guī)律,在豆芽需要喝水的時(shí)候不能及時(shí)噴水。
二在給豆芽換水的過程中,由于技術(shù)原因會碰壞一部分豆芽。
三自己生的豆芽總是七長八短的,長勢不好,這大概是溫度控制不好吧。
自己在家生豆芽這些問題總是避免不了,雖說自己生的豆芽健康,沒有什么添加劑一說,但是如果長勢不均勻也是很頭疼的事,下次不會再有心情生豆芽了,這實(shí)在是在浪費(fèi)糧食,而且市場上的豆芽很便宜,不如買著吃方便!
可是有強(qiáng)迫癥的我就想吃自己生的豆芽,現(xiàn)在科技這么發(fā)達(dá),什么都有發(fā)明的,估計(jì)也是抓住了我們這些主婦喜歡自己動手豐衣足食的緣故吧,竟然發(fā)明一種家用豆芽家,網(wǎng)購銷量還挺火。
我必須收回家試試,剛到家就迫不及待的生綠豆試試,這簡直就是一款傻瓜豆芽機(jī):加水、放原料、插電、可以逛街購物忙其它的去啦靜等三天、開吃!
第一次感受創(chuàng)新的力量,普通人也能使用現(xiàn)代化工具生豆芽,我的心情還是很激動的,足足三天我把機(jī)器放在最顯眼的客廳,每天至少分三個(gè)時(shí)間段去觀察“豆仔的成長”就像伺候孩子一樣到點(diǎn)不去看看,心里就癢癢的。
早上起床第一時(shí)間必須先看一眼豆豆才開始洗臉?biāo)⒀雷鲈顼垼_始被浸泡了一晚上的豆豆開始慢慢地脫掉身上厚厚的棉衣,因?yàn)槲野阉疁丶碍h(huán)境調(diào)節(jié)到了夏天溫度,溫度正好,脫下衣服洗個(gè)澡還是很涼爽滴。
中午再去觀察,衣服飄的到處都是,看樣子這是衣服大甩賣啦,嘿嘿,漏出來小小的丫丫,這是豆仔們第一次伸出頭探索外面的世界。
晚上再觀察嬰兒已經(jīng)變成少年,給人一種強(qiáng)壯而有力量的感覺,其實(shí)此時(shí)嘴饞的小伙伴可以吃了,但是我喜歡再等兩天,盼望每天都有奇跡出現(xiàn)!
每隔一段時(shí)間機(jī)器就會自動噴霧,讓每一粒種子都吸收到雨露的滋潤,因此各個(gè)長的像衛(wèi)兵一樣整齊劃一,長勢喜人!
第三天必須收割了,細(xì)細(xì)長長的根毛像老爺爺?shù)暮?,個(gè)子粗壯而高大,再不收就老了。
呵呵效果還不錯(cuò),這回上桌總算放心了!
豆芽的吃法很多,素炒豆芽、醋溜綠豆芽、涼拌、肉絲炒豆芽,等等天南地北怎么吃的都有!
豆芽的營養(yǎng)價(jià)值很豐富,清熱利濕,養(yǎng)氣補(bǔ)血、預(yù)防高血壓,美容美發(fā),適合大部分人吃!
呵呵這么多實(shí)實(shí)在在的好處,關(guān)鍵是又為家人增添一道拿手的美味佳肴啦!