我想要給我的好吃到可以震驚世界的蒸飯起一個(gè)“性感”好聽的名字。斟酌很久之后都沒有想到一個(gè)絕佳的能代表我心里想要的，并且可以充當(dāng)“性感”的形容詞和代名詞的詞匯來。于是我打開了百度百科，在搜索欄敲打下“性感”兩個(gè)字。
“性感”英文“sexy”在百度百科里有這樣的解釋：
“性感”是某個(gè)人的文化氣質(zhì)、 身材相貌或穿著打扮或動(dòng)作，喚醒他人“感性意識(shí)認(rèn)知的魅力美”。
“性感”即能對異性具有親和力以致引起異性愛戀的感覺。
“性感”這個(gè)概念還包括著一種極具個(gè)性的氣質(zhì)，一股能夠吸引別人的個(gè)人魅力和一份可以恰到好處地展現(xiàn)內(nèi)在和自身優(yōu)勢的智慧。
“性感”可指很多方面，身材、衣著、外貌、談吐、表情、姿勢、內(nèi)涵等。
然而在全篇的最中間放了一張《西西里的美麗傳說》的劇照。于是讓我想起了莫妮卡.貝魯奇。接下來，這篇文章的題目有了，就叫“莫妮卡.貝魯奇”蒸飯吧。
“性感”存在差異，“所謂性感，就是異性或異性身上的某一東西能引起我們在性方面的一種反應(yīng)和感覺(其中包括生理的、心理的或情緒上的反應(yīng)和感覺)?！睆奈议_始對性感有了初步認(rèn)知的時(shí)候，只有一個(gè)人在我心里可以成為性感的代名詞，那就是莫妮卡.貝魯奇。
在《西西里的美麗傳說》里她飾演的馬蓮娜美翻了整個(gè)小鎮(zhèn)，每當(dāng)她走過城市廣場，電影鏡頭恨不得再慢放幾幀。似乎那曼妙的身姿都能透過鏡頭散發(fā)出意大利女神的獨(dú)特香味。此時(shí)，所有人都向她默默的行注目禮。而那個(gè)騎著單車的十三歲少年更是幻想著跟她共同演繹電影里的浪漫鏡頭。不知道這部電影成了多少男同學(xué)的性啟蒙片，莫妮卡貝魯奇也已然成為那個(gè)時(shí)代大部分男生的性幻想對象。然而在所有上榜的好萊塢女星里沒有幾個(gè)能如她般自信，全裸鏡頭也被稱為經(jīng)典。
所以，這里的“莫妮卡貝魯奇”蒸飯的莫妮卡是一個(gè)形容詞，只有她能代表我想說的蒸飯吧?？v使“飯”有千萬種蒸發(fā)，最能俘獲我的也就這萬分之一了。
小時(shí)候在沒有電飯鍋的時(shí)候都已經(jīng)不記得米飯是怎樣蒸出來的了，因?yàn)樯诒狈矫媸炒筮^天。饅頭包子面條子多過米飯一萬遍。但是我唯獨(dú)喜歡吃米飯。原因很簡單，因?yàn)榭梢猿圆撕腿?。九十年代初期在我還上小學(xué)的時(shí)候物質(zhì)資源還沒有現(xiàn)在這么豐富，到了冬天就基本上沒有菜吃。但凡家里吃米飯一定只會(huì)炒一樣菜，那就是大燴菜。這道菜也是北方獨(dú)有，白菜蘿卜粉條子，然后會(huì)有那么一星星的肉在里面，有些時(shí)候還會(huì)加一些海帶絲。小的時(shí)候我真的是厭倦死了這道菜，每次吃覺得米飯也不好吃了，只愿意挑那一星星的肉。到頭來還是會(huì)被老爸打筷子，說：“吃菜不要光吃肉?！逼鋵?shí)哪里有什么肉啊。。。等稍微長大一點(diǎn)明白窮和富的概念時(shí)，我就會(huì)一直在想一個(gè)問題：是不是我家真的很窮啊，為什么不讓我吃肉呢？當(dāng)然這個(gè)問題是困擾過我一陣子。但在最后還是被奶奶打破了，只要我回奶奶家，她總會(huì)去市場上買來最新鮮的排骨用高壓鍋燉給我吃。那個(gè)恐怖的高壓鍋一直以來都是我的童年陰影，肉倒是燉的挺爛的，可是那家伙實(shí)在太可怕了。經(jīng)常會(huì)聽鄰居說那個(gè)某某某在家燉雞的時(shí)候高壓鍋爆炸啦，雞肉飛了一天花板，某某某的臉也被燙了，那個(gè)雞肉在燙到臉的時(shí)候他著急的用手一“bu la”（方言）燒傷面積更大啦，整個(gè)臉都?xì)У衾病Ｋ栽谖业耐昀铩案邏哄?、氫氣球罐、爆米花爐子”對我的恐怖程度排并列第一。可當(dāng)米飯配著剛出鍋的排骨再澆一小勺肉湯一口肉一口菜的時(shí)候，那種對高壓鍋的恐懼就早已忘到姥姥家去了。
對了，還有青椒炒肉絲也是米飯必備。尤其是在夏天。夏天所有的新鮮蔬菜都上市了，并不會(huì)像冬天那樣只有白菜籮卜。這個(gè)時(shí)候可選的項(xiàng)目就太多啦，但是我只鐘愛小辣椒炒肉絲這一種。老家院子里每年夏天爺爺都會(huì)種很多小辣椒，我天天都盼著它趕緊長大，每天都要去地里看它們好幾遍，然后合十小掌心在心里慢慢默念：“辣椒呀，你快點(diǎn)長大吧，我真的好想吃辣椒炒肉??！”辣椒真的長的挺快，如果你勤澆水，土又肥辣椒很快就會(huì)長成型了。通常在下午太陽快要落山的時(shí)候我就會(huì)在辣椒地里轉(zhuǎn)悠，轉(zhuǎn)悠著轉(zhuǎn)悠著就會(huì)轉(zhuǎn)悠出一盤菜的食材來?，F(xiàn)在想來，那時(shí)候的辣椒除了辣以外真留下的還有濃濃的鄉(xiāng)愁。
不管怎樣在北方米飯被稱為主食的時(shí)候就叫做“米飯”或者“大米”“大米飯”。到了南方，當(dāng)他們說“飯”的時(shí)候一定就是“米飯”了?！帮垺睆男≡谖艺J(rèn)知里，它一定是一個(gè)很大的概念，并不完全只是指主食?！懊罪垺本褪恰懊罪垺毕鄬我?，在我開始說著“蒸飯”的時(shí)候，我就開始學(xué)著霹靂變身了，慢慢的我開始往米飯里添加各種作料，看著網(wǎng)上不那么好的菜譜然后經(jīng)過自己的一番串改也搞出那么好幾種蒸飯來。有史以來我做過的有三種蒸飯，香腸蒸飯、番茄土豆蒸飯、還有就是“莫妮卡.貝魯奇”蒸飯。當(dāng)我蒸到最后一種的時(shí)候，我覺得這個(gè)蒸飯可以好吃的震驚全世界了。
這個(gè)性感蒸飯之所以性感的原因是首先用了好食材，其次所用食材疊加在一起的味道真的爽翻了，再者蒸飯時(shí)要非常注意食材的擺放順序誰上誰下什么時(shí)候加什么料也是決定蒸飯口感"性感"的關(guān)鍵。食材用的是新鮮的花菇和臘腸，外加小姜絲和香油。臘肉和花菇都是過年的時(shí)候謝科同學(xué)從湖北老家?guī)淼摹５谝淮温犓v他“爺爺牌熏臘肉”的時(shí)候我們好幾個(gè)人正圍坐在飯館里的桌子旁邊耐心的等著服務(wù)員上菜。他說在他很小的時(shí)候爺爺每年過年都要做臘肉，肉產(chǎn)自自家的豬。在他們鄉(xiāng)下，家家戶戶都會(huì)在年根的時(shí)候殺豬，他們家也不例外。家里喂養(yǎng)了一年的豬在年末會(huì)被殺掉，然后爺爺會(huì)把豬的前后腿肉割下來用繩子捆好掛在柴房的房梁上。肉掛好后他便會(huì)上山砍大量的松柏枝在柴房里生火點(diǎn)燃。裊裊松柏?zé)熉鹧鴴煸诜苛荷系呢i腿肉，油一滴一滴的滴在燃燒的松柏枝上會(huì)驟然撩起小小的火苗，要知道這樣熏出來的肉有多香啊。我們一眾人聽著入迷，當(dāng)下就在服務(wù)員上菜的時(shí)候就著謝科講的熏肉的故事多吃了一碗米飯?！澳菘ㄘ愻斊妗毙愿姓麸埖氖巢膩碜灾x科家，在蒸飯的時(shí)候我把花菇鋪在米的上面，接下來撒了一層小姜絲再把臘腸一片一片的蓋上去，每一片都要蓋到下面墊著的花菇最后再加那么一點(diǎn)點(diǎn)的香油然后開蒸。
十五分鐘后滿屋飄香，臘肉的油穿過薄薄的小姜絲滲進(jìn)花菇里，飄出來的香氣充滿了層次感。這個(gè)時(shí)候你可以給自己拌一個(gè)小黃瓜或者其它什么爽口的小涼菜，在“莫妮卡貝魯奇”蒸飯出鍋后，伴著濃濃的香氣和我講的故事你應(yīng)該會(huì)多吃幾碗飯的吧。
至于“莫妮卡.貝魯奇”蒸飯它為什么性感
因?yàn)?----它可以引起我的“欲望”，這個(gè)“欲望”叫做“食欲。
上圖：
食材準(zhǔn)備及其步驟：
祝你有一個(gè)好胃口
