? ? L君是我的朋友,在一家企業(yè)上班,近端時(shí)間在食堂進(jìn)餐頻繁,每每送餐盤(pán)把剩菜、剩飯導(dǎo)入垃圾回收桶時(shí),都看到“不堪入目”亂七八糟的畫(huà)面,于是閑暇聊天,談到一些事,結(jié)合我近兩年對(duì)一些內(nèi)容的探究來(lái)談?wù)効捶ê透惺堋?/p>
? ? 每個(gè)食堂為了餐具回收的快捷和餐廚垃圾的處理方便,當(dāng)然還為了減少工作量、減少人工、縮減開(kāi)支,向生產(chǎn)企業(yè)學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)5S管理也早已是習(xí)以為常的事。各個(gè)企業(yè)的食堂管理一定會(huì)做定置擺放、分類(lèi)處理的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。L君所進(jìn)餐的食堂也不例外;定置擺放著各種餐具的回收箱和用來(lái)傾倒剩余飯菜的垃圾桶;“一”字排開(kāi),員工從一側(cè)進(jìn)入,一側(cè)出來(lái),如下圖所示。

但是,問(wèn)題來(lái)了。剩飯剩菜中常常夾雜著筷子,勺子,小碗。令那些負(fù)責(zé)衛(wèi)生的阿姨們苦不堪言。于是總是聽(tīng)著阿姨們一邊埋怨一邊從剩飯剩菜的油膩中把筷子和勺子、碗分類(lèi)出來(lái)。
阿姨們埋怨員工們素質(zhì)低,不知道體恤她們工作的辛勞,有了規(guī)范都不執(zhí)行,太自私,太隨意。員工也覺(jué)得冤枉,明明是注意了的,不知道怎么就扔錯(cuò)了。阿姨們執(zhí)意要派個(gè)人來(lái)監(jiān)督,但上層管理部門(mén)認(rèn)為本來(lái)這樣做的目的就是為了減少工作量,減少人工和開(kāi)支,再找個(gè)人,多出監(jiān)督的工作,這個(gè)也不太合理。
究竟是什么問(wèn)題......
也許會(huì)是人的問(wèn)題,人不守規(guī)矩;也許是監(jiān)督的問(wèn)題,有標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)該有檢查甚至懲戒;當(dāng)然也許還有其他問(wèn)題,我想談?wù)剺?biāo)準(zhǔn)的制定。
這個(gè)餐具回收箱的位置擺放順序我們暫且把它作為一種標(biāo)準(zhǔn),員工進(jìn)餐完畢送回餐具必須執(zhí)行的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)能不能得到良好的貫徹執(zhí)行,首先要問(wèn)標(biāo)準(zhǔn)的制定方法科不科學(xué)。(科學(xué)方法如下圖,詳解請(qǐng)參考日參訓(xùn)MTP課程)

? ? 標(biāo)準(zhǔn)是我們拍腦袋想想出來(lái)的,還是依據(jù)經(jīng)驗(yàn)得來(lái)的,還是依據(jù)對(duì)現(xiàn)實(shí)環(huán)境和人員的觀察,掌握其中內(nèi)在的規(guī)律、邏輯、發(fā)現(xiàn)普適性的原則而制定出來(lái)的……
? ? 如果只是以我們主觀的想法和過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)而得來(lái)的分析判斷,主觀盲目的制定標(biāo)準(zhǔn),并利用管理者的權(quán)威來(lái)推行標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)椴活櫦皩?shí)際,脫離現(xiàn)實(shí),甚至違反事物內(nèi)在的邏輯與規(guī)律……故品質(zhì)難期、成果難期、交期難保、成本難控、人員難管……;執(zhí)行效果可以預(yù)見(jiàn)……
? ? ?如上的主人公所碰到的問(wèn)題,究竟哪類(lèi)餐具回收箱應(yīng)放在首位,還是剩飯剩菜的垃圾桶應(yīng)放在首位,這個(gè)位置的次序是由標(biāo)準(zhǔn)制定者的主觀認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)決定的,還是要去觀察現(xiàn)場(chǎng),掌握事實(shí),再分析,思考找到員工在送回餐具時(shí)所遵循的規(guī)律和原則決定呢?(人們認(rèn)知世界的過(guò)程:事物現(xiàn)象(人們看到的)-數(shù)據(jù)(人們記錄下來(lái)的)-信息(對(duì)現(xiàn)實(shí)環(huán)境有意義和價(jià)值的)-知識(shí)(信息中提取抽象出事物內(nèi)在的邏輯、規(guī)律、原理、原則)-真理(跨越時(shí)空的知識(shí)))
? ? ?顯然一個(gè)理性的管理者而不是一個(gè)盲目的“管理者”或獨(dú)裁的管理者應(yīng)該選擇后者。
? ? ?相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)制定者應(yīng)該在標(biāo)準(zhǔn)制定前,去觀察員工送回餐具的行為,觀察員工在現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際表現(xiàn),再做些訪(fǎng)談和分析(掌握事實(shí),從員工就餐的行為、現(xiàn)象入手發(fā)現(xiàn)大概率的共同之處)。事實(shí)上,有過(guò)用餐體驗(yàn)的人,你留意自己的行為,當(dāng)你吃完飯送餐具的時(shí)候,你的手上會(huì)常常拿著一雙筷子或者勺子(筷子的使用頻度要多過(guò)勺子)。這是由我們的行為慣性決定的(需要數(shù)據(jù)支持,觀察群體行為進(jìn)行大概率事件統(tǒng)計(jì)),因?yàn)槟阋怀燥埦湍闷鹂曜樱谡麄€(gè)進(jìn)餐的過(guò)程中一般不會(huì)輕易放下,吃完了,也順帶拿在手上送餐盤(pán),到了餐具回收處,你通常希望趕快把筷子扔掉再來(lái)處理其它(通過(guò)大概率發(fā)生的事件概括出來(lái)的規(guī)律),所以,筷子的回收箱要(根據(jù)已發(fā)現(xiàn)的規(guī)律采取對(duì)策)放在第一位,再是勺子、再傾倒剩菜剩飯、回收小碗最后回收餐盤(pán)。如下圖所示

這樣才不至于讓筷子和剩飯剩菜混雜在一起傾倒進(jìn)。如果遵循這樣的原理,阿姨們就不用彎腰費(fèi)勁了,即便有極少數(shù)的人出現(xiàn)混亂不守秩序,仍筷子到剩飯后果,也會(huì)減少阿姨們彎腰篩檢的時(shí)間,抱怨會(huì)少一點(diǎn)。
? ? 多年前的職場(chǎng)導(dǎo)師曾告誡說(shuō),管理者很容易陷入粗放式、經(jīng)驗(yàn)化、過(guò)度權(quán)利化(主觀掩蓋客觀,權(quán)威壓制理性)管理的誤區(qū),經(jīng)歷MTP課程學(xué)習(xí)我終究可以慢慢看清亂象,看穿哪些偽裝成管理者的庸才們。以過(guò)往經(jīng)驗(yàn)的偽裝來(lái)掩蓋真正的無(wú)知、低能的真相……;多數(shù)人是在系統(tǒng)的榮耀背后,夸大自我經(jīng)驗(yàn)的價(jià)值和影響,假借過(guò)往組織的“成功”,來(lái)為自己的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)鍍金;實(shí)質(zhì)都是管理的門(mén)外漢,不承認(rèn)真相和不輕易認(rèn)輸?shù)难輪T……
管理無(wú)處不在,管理無(wú)時(shí)不在,管理者失職,管理不到位的亂象也屢屢發(fā)生,究其根本,是管理常識(shí)的缺乏……。而常識(shí)的缺乏又和我們這個(gè)社會(huì)眾人學(xué)習(xí)的態(tài)度和觀念有關(guān)。
管理的培訓(xùn)多如牛毛,每天都有人在朋友圈里發(fā)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的情景和內(nèi)容,但真正用心學(xué)習(xí)的人有多少?學(xué)習(xí)之后又能深刻理解管理的又有多少?
我們有些人把學(xué)習(xí)都能當(dāng)做一種時(shí)尚,追求高端,追求流行,把學(xué)習(xí)都當(dāng)成一種時(shí)尚在消遣。正應(yīng)了陳春花教授的一句話(huà),管理不是時(shí)尚,管理應(yīng)該回歸常識(shí)和經(jīng)典。這個(gè)社會(huì),走形式、愛(ài)虛榮、做表面文章的多,肯實(shí)干、究根本、愿務(wù)實(shí)進(jìn)取的少……;哎,病的不輕……
我常常深感圣人先哲,智慧的光芒萬(wàn)丈……
也常常覺(jué)得世事俗人,無(wú)知的愚昧荒唐……
這世界原來(lái)如此的有趣,
好的,壞的;
黑的,白的;
真的,假的;
演的,裝的……;
看戲的自得其樂(lè),演戲的各有苦衷,
哎,只是這心,哪里是來(lái)處,哪里是歸途……
想來(lái)想去
唯有自渡
……