從海口沿中線高速行駛約1個(gè)半小時(shí)之后，便來到了海島中部。不同于四季分明的古都，南國(guó)的秋如同島民不緊不慢的性格一樣，總是姍姍來遲。當(dāng)遙遠(yuǎn)的北國(guó)古都落葉滿地秋意正濃之時(shí)，已然十月的南國(guó)海島陽光依舊是那么熱烈。而南國(guó)的孩子明顯對(duì)季節(jié)的變換略顯遲鈍，若不是這幾天氣溫驟降，出門時(shí)下意識(shí)裹緊了衣服，我還以為秋天又遲到了。

綠橙是瓊中的頭牌，灣嶺則是瓊中綠橙的故鄉(xiāng)。如同白沙給予綠茶的厚愛一樣，灣嶺這片土地所孕育出的橙子細(xì)膩多汁、清甜醇香，最為正宗。國(guó)慶一過，綠橙便陸續(xù)成熟了。攀上山頭舉目四望，只見一望無際的橙園里碩果累累，秋日的暖陽灑在橙子上，更為綠橙罩上一層的迷人微黃光暈，空氣也因?yàn)槌茸拥某墒祜h逸著誘人的芳香，令人垂涎。

綠橙因色綠皮薄而聞名?？瓷先ヂ詭形词焱傅木G色，然而綠色果皮下早已布滿清甜多汁的果肉。取一個(gè)綠橙用刀橫豎齊整的切成四等份，雙手輕巧的抓住一瓣橙的兩頭反方向稍稍用力一擠，橙肉遍徐徐彈出，湊近鼻尖一聞，滿滿的都是透著暖陽的香甜，橙肉入口稍加咀嚼，遍覺口齒生香，忍不住再來一瓣。

吃完果肉的橙皮洗凈，經(jīng)過晾曬就成了用途多廣的陳皮。陳皮列屬?gòu)V東三寶之一，早年間游走于珠三角諸地的父親甚愛陳皮，但凡出現(xiàn)嗓子不舒服的征兆，取兩三片陳皮就著金銀花泡水同飲，是父親的下火良方。此外，烹飪食材中加入些許陳皮，也能收獲一些意想不到的美味。二指粗細(xì)的五花肉搭配少量陳皮放入砂鍋中小火慢燉，解膩去油的同時(shí)又兼具陳皮的清香，至今仍是我念念不忘的味道。

九九重陽，綠橙已然熟透。雖家住瓊州，但久作鵬城之旅。如今又一年十月，只言片語，權(quán)聊表鄉(xiāng)思。