大概是從上學(xué)的時(shí)候起，每當(dāng)心情不好的時(shí)候，我都會(huì)買一堆喜歡的食物來犒勞自己?？粗矍暗氖澄锉蛔约阂粋€(gè)個(gè)消滅掉，心情也會(huì)慢慢地好起來。

畢業(yè)后有了工作，有了掌控生活的能力，這個(gè)嗜好更是被發(fā)揮到極致。于我而言，美食是治愈一切的良藥。我曾豪言萬丈:這一生除了讀萬卷書、行萬里路，最重要的是吃萬家美食。

這不周末的心情如同冰天雪地般遭遇冷霜后，一大早就開搗豉自制三明治。

因?yàn)槿髦巫銎饋矸奖憧焓?，既營(yíng)養(yǎng)又健康，搭配鮮榨果汁，或者搭配酸奶、牛奶、濃湯都可以，美味營(yíng)養(yǎng)，基本可以滿足人體所需。

準(zhǔn)備食材：

雞蛋一個(gè)

吐司兩片

黃瓜半根

魚腸/香腸一根

香甜沙拉醬

黃瓜洗凈去皮切丁

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App

香腸切小丁

吐司切邊

雞蛋煮熟，去殼后壓成泥

將黃瓜、香腸、雞蛋放入碗中

加入適量沙拉醬

加適量鹽

用筷子攪拌均勻

取一片吐司，把餡料放在上面

壓實(shí)鋪平

蓋上另一塊吐司片，對(duì)角切開

成品