下班回來小區(qū)門口聞到紅薯的焦香味，于是買來一個(gè)。
烤紅薯總有特別的糖焦香味，小時(shí)候冬天少不了火爐，有爐就少不了烤紅薯，把紅薯放進(jìn)碳火底下的爐灰里，不大會(huì)就能聞到香味，紅薯的水汽會(huì)把爐灰吹起來，像小噴泉一樣。如果紅薯個(gè)小，烤久了就只能聞聞香味，拿出來的時(shí)候全胡了。要是睡前烤著忘記吃，那第二天早上起來就是不小的驚喜呢。火爐其實(shí)不是爐子，用磚塊在地上圍成方框，中間架著樹干，上空總鉤子勾住燒開水的壺，俗稱調(diào)子。每天早起第一件事就是火爐點(diǎn)火，用柴火燒的特別旺，一直到快睡覺的時(shí)候才不添柴，就著碳火泡完腳睡覺。山里頭燒火爐的時(shí)間從11月一直到來年3月，整個(gè)冬天都暖暖的。
近幾年都用鋼桶爐子了一根煙管把煙引到外面，屋子里干凈無煙，在爐面架一個(gè)圓環(huán)，就成了桌子，正好中間放火鍋，周圍擺放菜碟，這樣就成了恒溫餐桌了。
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付錢的時(shí)候我問多少？說4.2收您4元，大冬天在外頭多辛苦，怎么能少零頭呢？我堅(jiān)持付了4.5補(bǔ)上了上一單別人少付的零頭。付完錢我還拉著他說你可以加小區(qū)的群里，以后你烤紅薯群里吆喝一聲，都不用到處逗了。他說沒事我就住這小區(qū)里的，那行我加你微信。烤紅薯流動(dòng)攤也要走網(wǎng)絡(luò)之路。嗯，你是能給別人帶來美食和甜香的人。
