有雞蛋就能做出螃蟹味兒|

高大上美味早餐食譜~

食材

隔夜飯 /?雞蛋 /?青菜 /?咸蛋黃 / 姜 /?鹽 / 醋

做法

1、2個(gè)雞蛋入碗，均勻打散成蛋液。

2、加1勺醋和少許鹽、姜末拌勻，倒入1碗隔夜飯，攪拌至米飯粒粒分開。

3、鍋中熱油，倒入拌好的米飯蛋液，中火翻炒至蛋液收干。

4、倒入切好的青菜（綠葉部分切絲，其余部分切碎），繼續(xù)翻炒至米飯金黃。

5、將咸蛋黃碾成碎末，一同倒入鍋中炒勻（可根據(jù)個(gè)人喜好撒適量蔥花）。

鮮甜可口

比螃蟹更好吃的賽螃蟹炒飯?完成！

炒飯的魅力，或許就在于它簡(jiǎn)單、安心的暖意吧，

熟悉的香味飄出，這種感覺，最動(dòng)人。

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