就不告訴你!魔都最好吃的波奇飯,在哪里?

#Poke Lab#

能在ins上火了的基本上都是顏值高的物事,波奇飯便是其一。三年前,居住在夏威夷海岸的日裔美國人便發(fā)明了這款名為Poke(切塊)的“生魚塊蓋澆飯”。

然后,它便被各類腦洞奇大的吃貨們,整成了一款款包羅萬象的波奇飯。比如,我在Poke Lab吃的這款“海洋之美”。除了新鮮三文魚、金槍魚刺身切塊(Poke)外,還有毛豆、玉米粒、西紅柿、牛油果、海藻、牛油果、海苔絲……

當晚,我就如同一棵海藻、海藻、海藻,在優(yōu)秀的波奇飯海洋里,接受著夏威夷海風的吹拂,仿佛扎著華麗麗草裙般,歡樂地在浪花一朵朵中隨風飄搖。

一會兒,挖到一勺三文魚塊、與金槍魚塊中拌著白芝麻的乳糯噴香;一會兒,嘗到一口牛油果、與玉米粒交匯的香甜清爽;一會兒,吃到一口圣女果、與魚籽中羌著海藻絲兒的腥甜粉鮮;一會兒,又品到一嘴酥軟毛豆、與格嘣脆的海苔絲兒混在一處的嚼頭。

每一口都很是驚奇,卻怎么也挖不到飯。說好的波奇“飯”呢?終于,我在厚厚的“蓋澆”下面,找到了“采用月光米”煮就的、白糯粘口的白米飯。

果不其然,拌有色拉醬、與白芝麻、海苔絲兒的、香甜的八的了的“月光米”被你們“月光的米”,一記頭統(tǒng)統(tǒng)夯光、一粒也不剩。

而正待我舔舔嘴唇,表示“海洋之美”統(tǒng)統(tǒng)進了我“能撐船的宰相肚內(nèi)”時,店員說:吃了葷腥,其它統(tǒng)統(tǒng)可無限制續(xù)碗。

我這棵夏威夷海藻,頓時擱淺在了“胃口太小”的沙灘上了。

以上。

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