? ? ? 在生活中，我們都會(huì)遇見一些形形色色的人，比如說小區(qū)里鍛煉的爺爺奶奶，學(xué)校里的老師、同學(xué)，維護(hù)秩序的交通警察……有的性格不同，有的長相不同，有的亭亭玉立，花顏月貌，有的高大威猛，儀表堂堂英俊瀟灑……當(dāng)然，我的嘮嘮叨叨的爺爺，也不例外！

? ? ? 我的爺爺 是一位古稀之年的老人，一頭花白的自來卷，不高不矮，眼里總是能透露幾分和藹可親的樣子，如果兩天不刮胡子就會(huì)長出花白的胡子。我的爺爺是一個(gè)位憨厚無私的老人，但是有時(shí)候他又是一位 “愛算計(jì)”的人。

? ? ? 我的爺爺是一位“廚神”，但他也是一位非常“摳門”的人，他想吃的東西，他不會(huì)買，但是我想吃的東西，不管多貴，他都會(huì)給我買回來。那天我和爺爺說我想吃排骨，隨后，爺爺便去超市給我買排骨。我寫完作業(yè)，便去客廳看電視，這時(shí)，爺爺從房間傳來聲音:“乖孫女，作業(yè)寫完了嗎？現(xiàn)在咱倆去做排骨不？”我聽見要做好吃的，開心的一蹦三尺高，思考一會(huì)兒說:“爺爺，您別太累了，我給您打下手！”

? ? 隨后，爺爺從冰箱里拿出排骨，正要拿去解凍，我跑到面前喊了聲:“爺爺，我來吧！”爺爺摸了摸我的頭說:“乖孫女長大了，真懂事。”等解凍后把它切成小塊，然后放進(jìn)鍋里去焯水，爺爺問“為什么要焯水？”我搶答說“因?yàn)殪趟梢匀バ任?！從美食綜藝節(jié)目看到的。"爺爺說“沒錯(cuò)！”爺爺拿著勺子不停地轉(zhuǎn)圈圈，動(dòng)作嫻熟，勺子也像魔法棒一樣，任憑爺爺使用，聽話極了。爺爺拿著筷子把排骨放進(jìn)面糊里，讓它們親密交流了一會(huì)兒。焯水后在鍋里倒入油，爺爺用筷子試了一下，筷子冒出了泡泡，就可以把排骨放進(jìn)去了，只見排骨在熱油中滋滋響，一股肉香味慢慢涌了出來，炸好，爺爺把它們撈出來，放在一旁備用。

? ? 現(xiàn)在我們要開始制作糖醋排骨中的糖醋汁，糖醋汁，可是這道菜的關(guān)鍵靈。爺爺把糖醋汁的料放碗中，動(dòng)作極快，毫不含糊，沒一會(huì)兒，所有的材料都在鍋里了，爺爺放糖時(shí)，我拼命喊:"爺爺多加一點(diǎn)糖，多加一點(diǎn)糖嘛！”爺爺臉上笑瞇瞇的說“知道啦，知道啦這么多糖夠了吧！”等到糖醋汁開始有小泡泡時(shí)，再把排骨放進(jìn)去翻炒幾下，色澤誘人又美味的糖醋排骨就好了。

? ? ? ? 這糖醋排骨的滋味總讓人想多嘗一口。我可受不了它的誘惑，連忙用筷子夾起來一塊兒，“啊，好燙，好燙??！”“讓你先別吃，貪吃鬼?！焙俸?，我沒騙你吧！我的爺爺可是一名很優(yōu)秀的“廚神”呢！

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