不要減肥!不要減肥!不要減肥!
——2個月減重30斤并保持健康活力一個心理學者的秘訣

關鍵詞:
1、愛-最深刻的愛就是愿意讓一切保持本來面目。那么你的本來面目是什么呢?
2、靜止代謝率(RMR)又叫基礎代謝率,指身體為了維持生命所必須耗費的能量,受年齡、性別、身體結構的影響。男的、年輕的,靜止代謝率一般更高。骨骼肌是耗能大戶,因此肌肉多的,靜止代謝率也更高。鍛煉的好處之一是提高了基礎代謝率。
過去的兩個半月,我經歷了一次找回健康活力的旅程,減重了30斤。其中包括兩次完整的禪修,每次10天。感悟頗多,本次單說體重的事兒(當然,禪修的目的絕不在此!而是通過身體實踐,了知實相,開啟智慧,達到覺悟解脫)。第一次禪修結束,偶然發(fā)現(xiàn)自己的體重減少了10斤,并沒有覺得餓,而且神清氣爽。我就回溯這個過程:禪修的日常作息是,早中兩餐素齋,晚餐就是果汁檸檬水,其余時間就是禪坐和短暫散步休息再就是睡眠,并無大運動消耗體力的過程。就這樣不明所以的減肥讓我想到,很可能世面上大部分的減肥法是錯誤甚至有害的。
舉個極端的例子,美國NBC電視臺有檔真人秀,叫《超級減肥王》“TheBiggestLoser”,自2004年來已經播出了17季,高峰時有1000萬美國人收看這個節(jié)目。參賽選手的身高體重指數(shù)(BMI)大多超過40,屬于嚴重肥胖人士。他們要在30周里,靠節(jié)食和運動盡可能地減重。減掉最大比例體重的冠軍,可獲得25萬美元獎金。變瘦還有錢賺,自然人人盡力。冠軍一般會至少減掉45%的體重,
用 "the biggest loser"為關鍵詞搜索,可以找出22篇論文。其中最新的一篇,美國糖尿病、消化與腎臟疾病研究所凱文·霍爾(Kevin Hall)的團隊在《肥胖》(Obesity)期刊上發(fā)表的論文。他們取得了2009年第8季14名選手的許可,追蹤研究他們6年,得出了令人傷心的結論——
這些選手千辛萬苦減下的肉,絕大部分又長了回來。

6年后,14人里只有1個人成功保住了減肥成果,其他人全部復胖,六年中平均反彈七成,有些人甚至比參賽前更胖。最慘的是,掉下去的體重反彈了,掉下去的靜止代謝率(resting metabolic rate)卻沒反彈——這些人基本得忍耐每天少吃一頓飯,才能阻止自己繼續(xù)發(fā)胖。

注:左圖是14條折線在陰影區(qū)域減肥那30周下降,比賽結束其中13人折線向上拐,表示復胖。黃線是一個保持體重的“成功例子”,但這是減肥手術的勝利。Rudy Pauls,他在賽后一度反彈了70千克—— 然后他做了縮胃手術?,F(xiàn)在,他重126千克,每天少消耗516千卡。
右圖是基礎代謝率幾乎全都比減肥期間降低了。
基礎代謝率幾乎全都比減肥期間降低了,這什么意思呢?人體是個奇妙的自系統(tǒng),如果攝入減少,還超負荷運動,為了保障生存,就自然減少基礎代謝率(此時應該叫生存代謝率)。同樣睡一覺8小時(沒有運動和攝入飲食),基礎代謝率低的人消耗更少的能量(體重)。選手們的身體自從經歷過快速減肥那段“饑荒災難”后,似乎就一直“心有余悸”,拒絕從“節(jié)約模式”調回“普通模式”。換一句話說,減肥成功的瘦子不等于瘦子,而是胖瘦子,因為內在還是潛伏著一個胖子的種子。
于是我合理的假設推測,除非一個人的心理行為模式發(fā)生改變,以愛自己入手,了解自己的本來面目和需求,以適宜運動的習慣啟動正常的基礎代謝率(而非生命體感知到絕望來臨而啟動的生存代謝率節(jié)約模式),這樣的減肥才是真正有效的,健康的。
方法是:要靠內心清凈,減少焦躁,就自然會減少不必要的攝入;然后養(yǎng)成適合的鍛煉習慣保持正常的基礎代謝率。
我隨后像一個科學家一般做各種實驗
實驗一.了解吃飯這件事。吃飯的時候到底吃進了什么?經過禪修身體親歷的經驗會讓你更深理解“吃”這件事并不那么簡單。因為我們這個攝入的過程其實同時吃進去四種食物:兩種物質的,兩種心靈的。
物質一、你每日的三頓飯,這個是純物質的;物質二、你當時吃飯時的周圍環(huán)境,比如溫度、濕度、是否安靜、有沒有人抽煙都會激起你內在物質的變化;心靈食物一、吃飯時的心理狀態(tài),受習性影響,比如喜歡的就多吃,不喜歡的就皺眉,會影響你和食物的關系;心靈二、過去業(yè)的果實,比如過去種下的憤怒的種子在這一刻成熟,你吃飯時會有熱的反應。業(yè)是個佛學概念,通俗講就是欠的賬總是要還的。比如你對別人發(fā)脾氣,你內在的反應會以某種形式的心物粒子貯存,你影響了的他人同樣如此,這些貯存的心物質像種子發(fā)芽般慢慢長大而成某種果實(因為你的心理行為模式沒有改變,惡習就是積累的過程),結果比如身體得了肝病或你曾經咒罵的人有一天再對著你發(fā)脾氣。
這四種食物會同時進入你體內,所以了解自己的需要和知曉是否已經吃飽并不容易。需要細嚼慢咽和敏感覺察的功夫。
實驗二.監(jiān)測各種身體運動數(shù)據(jù)。
我跑步十公里,消耗大約1000千卡熱量,減重1公斤。而正常的一餐前后,體重相差也要1-2公斤。我們像牛一樣努力鍛煉而達即刻減重達效果并不明顯。需要找到適合的鍛煉方式養(yǎng)成長期的習慣去啟動更高的基礎代謝率。于是我又重拾養(yǎng)生太極,每日習練,身心的狀態(tài)日漸清爽,直至體重下降了30斤。

為什么減重要從愛自己入手?研究都顯示, 超重者越是感覺被羞辱、被歧視,就越是容易發(fā)胖。這個心理層面啦。原因可能是這些嘲諷增加了心理壓力,心理壓力引起生理變化(比如慢性炎癥),而這些變化會進一步促使體重增加。2014年一個英國研究就顯示,對于BMI在25~30之間的超重者,心理壓力越高,C反應蛋白(CRP)水平越高——CRP升高正是身體炎癥的標志。 而哺乳動物解除壓力的一個傳統(tǒng)辦法,就是吃吃吃,尤其愛吃能急速升血糖的高熱量甜食。在以瘦為美的當代,每個超重者都已經在內心批判諷刺怒罵了自己一百萬次,實在不需要別人再來“幫忙”增加壓力。

所以,不要減肥、不要減肥、不要減肥,要愛自己、愛自己、愛自己!你越愛自己,這個世界越愛你,你越不焦慮,你因為內心壓力而過度攝入飲食的行為就越減少,你就越能找回健康,成為靈動、鮮活、自在、樂活的生命體。你不要再當TheBiggestLoser最偉大的輸家了!?。。ㄓ⑽膌oser減肥者,同時也可譯成輸家)。