
日子在皚皚白雪中漸近年關(guān)了。那時(shí)的雪把冬天當(dāng)成它的家,在漫長(zhǎng)的冬季里,時(shí)不時(shí)回家看看,一看就是三五天。待雪過(guò)天晴,母親就三天兩頭地跟我弟說(shuō):“快過(guò)年了啊,早晨不可以躺床上唱啊唱的了?!?/p>
父親是個(gè)湖南花鼓戲愛(ài)好者,常在家里哼唱《銅鑼補(bǔ)鍋》《劉??抽浴贰恫跳Q鳳》這些花鼓戲。小弟悟性高,雖然記不全唱詞兒,卻可以自編,見(jiàn)子打子,隨口就來(lái),每天早晨不唱個(gè)把小時(shí)不起床。
母親說(shuō)是過(guò)年要趕吉利話說(shuō),唱花鼓戲啥的,不好。可是,母親提醒歸提醒,小弟照唱不誤。母親忙起來(lái)了,也懶得管他了。
吃過(guò)早飯,母親吩咐我搬一把椅子到門前的禾場(chǎng)里,她自己從溝坡邊的棉梗摞上拉了幾捆棉梗,麻利地抱到禾場(chǎng)上一字兒排開(kāi)。母親又從屋山頭抱來(lái)一捆稻草,放在棉梗邊?!澳穻專灰矣描F瓢子舀幾瓢子水來(lái)?”母親已經(jīng)擺開(kāi)了扎把子的架勢(shì),我曉得母親往年都會(huì)在棉梗上覆一點(diǎn)水的,她告訴過(guò)我,有點(diǎn)濕的棉梗不至于太扎手?!按貉绢^蠻精靈,出大太陽(yáng)就要,今年不用了,老天爺替我浸了水了?!闭f(shuō)罷,母親就將椅子放倒,麻麻利利地扎起來(lái)。
不幾天母親就扎了好些把子,屋山頭靠墻堆了人把高,碼了一長(zhǎng)溜了。待母親用抒情的語(yǔ)調(diào)唱著“青線線那個(gè)藍(lán)線線……”的時(shí)候,坐在屋子里看書(shū)的我就知道,母親的過(guò)年把子已經(jīng)扎完了。
“春兒,明天我們家打豆腐呢!”聽(tīng)到母親的這句話,心湖里就像誰(shuí)投了一塊石子兒,分外激動(dòng),因?yàn)?,年的腳步更近了啊!
等家里的那架老磨子被母親翻來(lái)覆去用清水刷洗干凈了,我趕緊搬一條長(zhǎng)板凳放磨子旁邊。母親把泡好的黃豆用盆裝好,放在長(zhǎng)板凳上,忙得滿臉通紅的母親對(duì)我一笑,說(shuō):“咱娘倆開(kāi)始磨吧!”我滿懷信心地說(shuō):“好!”之所以滿懷信心,是覺(jué)得自己有可能比去年予磨(把需要磨的東西放到磨眼里)予得好些了。
我端坐在長(zhǎng)板凳上,一手握著銅瓢子,一手抓著盆,精神高度集中?!安挥锰o張,用點(diǎn)心就好。開(kāi)始了啊?!蹦赣H的“開(kāi)始”一出口,她的雙臂就有力地推起來(lái)。眼看著磨眼就要到我這邊了,我用銅瓢子舀了一勺,往磨眼送去。明明快送到磨眼了,可是,不知咋回事,我手里的銅瓢子和黃豆竟然飛到了地上!我緊張地看了看姆媽,生怕她罵我??纯此](méi)有罵我的意思,我撿起銅瓢子的剎那,一個(gè)人笑倒在地上。這時(shí)候,母親就一邊笑一邊罵我:“瘋丫頭,還不快點(diǎn)起來(lái)!予個(gè)磨都予不好!”
每年的豆腐都需要打一整天。最費(fèi)神的是瀝豆腐渣。心靈手巧的母親用潔白的罩紗子布做了個(gè)瀝豆腐渣的架架,把滾燙的帶渣的漿水一瓢瓢舀到架架里,慢慢地?fù)u,慢慢地瀝。瀝一次要比較長(zhǎng)的時(shí)間,一鍋豆腐要瀝幾次。每瀝一次,快完的時(shí)候,罩紗子布里的豆腐渣里還含著些許漿水。這時(shí),母親會(huì)用吃奶的勁死命擠,壓,直到罩紗子布里的豆腐渣隨手一甩就散闊闊的才罷。瀝好的漿水再回鍋,母親囑咐我先大火燒到翻翻滾,再中火煎,最后小火熬。
母親將豆腐用罩紗子布包好,用水缸木蓋和石頭壓好,已經(jīng)深更半夜了。我呢,說(shuō)不定早在灶門口睡著了。第二天一起床,就看到母親正握著菜刀,哼著小曲兒,高高興興地切白白嫩嫩的豆腐。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我總要愣會(huì)兒神,真不敢相信這些四四方方的白東西是黃豆變出來(lái)的,而且,還是我和母親變出來(lái)的!
打完豆腐打糍粑,打完糍粑熬麻糖,熬完麻糖曬苕皮子、玉蘭片。年關(guān)前的母親有條不紊地安排著這一切。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,別人家有的過(guò)年的吃食,在母親的精心準(zhǔn)備下,咱家一樣也不少。
大年三十啦!父親照常最先起床,把大門口打掃得干干凈凈。我們姐弟妹仨總是破天荒不用父親叫就起來(lái)了。奇的是,這天清早小弟沒(méi)有唱花鼓戲,他穿戴洗漱好,就去隔壁國(guó)偉家溜達(dá)一圈。
他溜達(dá)完一回家,就直嚷嚷:“我跟國(guó)偉他們玩草把子龍去的喲!”母親沒(méi)當(dāng)回事。父親也沒(méi)當(dāng)回事。倒是我和小妹、國(guó)珍幾個(gè),跟在他們的草把子龍后面,嘻嘻哈哈,開(kāi)心得不行。

他們的草把子龍是哪個(gè)做的,我至今也不曉得。不過(guò),那金色的龍身,昂著的龍頭卻是神似的,跟每年到我們這里玩春景舞的龍像極。他們七八個(gè)小男孩子舉著竹的龍腳,興興頭頭地闖到一戶戶人家堂屋里就自問(wèn)自答:
“青雞龍?”
“有!”
“進(jìn)門來(lái)?”
“有!”
“添喜又添財(cái)?”
“有!”
……
他們也不走遠(yuǎn),就在春風(fēng)、洪峰兩個(gè)村附近玩。每到一戶人家,那些叔叔伯伯們看到這些舉著草把子龍的可愛(ài)孩子,趕緊把本來(lái)開(kāi)著的大門打得更開(kāi),歡迎他們進(jìn)去。并揚(yáng)著笑臉饒有興味地觀賞,仿佛觀賞啥特別值得觀賞的景致似的。
歡呼到最后,領(lǐng)頭的人手里高舉著屋主人打發(fā)的錢或者鞭炮或者吃食,有時(shí)甚至有煙,他們一群又喊到:“多謝老板的鞭(或者煙),發(fā)財(cái)取齊(方言:到)天!多謝老板的錢,發(fā)財(cái)萬(wàn)萬(wàn)年!”
我和國(guó)珍看了一會(huì)就回家了,我和她是家里的老大,可不敢不管不顧地玩?;氐郊揖涂吹礁赣H和治峰叔都在各自的門前比比劃劃貼對(duì)聯(lián),我和國(guó)珍吐吐舌頭,趕緊去幫忙。

對(duì)聯(lián)剛貼好,母親就出來(lái)問(wèn):“咦,霞巴呢?建梅呢?”我不敢告訴母親,因?yàn)樗麄円粋€(gè)玩草把子龍一個(gè)看草把子龍,我這個(gè)姐沒(méi)阻止。恰在這時(shí),只聽(tīng)得:“我們回來(lái)啦!”弟弟妹妹就從屋山頭閃出來(lái)。原來(lái)他們?cè)缁貋?lái)了,和國(guó)偉他們?cè)诜謶?zhàn)利品呢。霞巴將手里的幾枚銀毫子往母親一遞,說(shuō):“姆媽,給!玩草把子龍得的!”那聲音、那神情驕傲極了。母親就喜滋滋地接過(guò)去,說(shuō):“乖,姆媽先替你收著!”
我的母親和父親已經(jīng)去世二十多年了。
沒(méi)有母親的日子,總覺(jué)得這年已然缺少了許多特別的滋味。

現(xiàn)在的生活水平日益提高,糍粑不用自己打,自有機(jī)器上門,分分鐘搞定。麻糖不用親自熬,每到臘月,家門前不時(shí)有人吆喝:“賣——麻——糖——哦!正宗的紅——苕——小——麥——麻糖哦!”那腔調(diào)拖得,似乎世界上的麻糖數(shù)他家味美。打豆腐更加不用說(shuō),只要往菜市場(chǎng)一站,賣豆腐的就對(duì)著你一個(gè)勁兒宣傳他賣的豆腐咋樣咋樣好。
咋樣好呢?再好,也不可能有幫母親磨豆腐、瀝豆腐、熬豆腐的辛苦與喜悅,也不可能有母親的味道。
母親的年,已然隨著母親的離世遠(yuǎn)逝了。每年臘月,家家戶戶忙著備年貨的時(shí)候,我總不自禁地想起母親,想起她賜予我們的最特別的年。
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