現(xiàn)在越來越多的年輕人有一些胃部問題。

尤其是進入冬天之后，還喜歡喝一些冷飲，再加上工作繁忙，自己沒時間做飯，常常會點一些油膩重口的外賣，長此以往下去，是特別傷胃的。

胃不好的人可以多吃這菜，堪稱民間的“養(yǎng)胃高手”，保護胃黏膜！

今天和大家分享一道，小米燕麥南瓜羹，平時胃不好的時候多吃一些小米、南瓜，這些食物都是可以養(yǎng)胃護胃的。

小米 數(shù)量、麥片 數(shù)量、南瓜 數(shù)量、冰糖 適量

步驟1，?準備好食材，南瓜去皮去瓤，南瓜切丁，小米和燕麥反復淘洗干凈。

步驟2，將所有的食材加入豆?jié){機。加入適量的水到中間水位以上，扔里點冰糖，喜歡甜味的可以加白糖。

步驟3，豆?jié){機接通電源，選擇熱飲區(qū)設置五谷功能，啟動電源，豆?jié){機將自動進行，大約15分鐘左右自動完成。

步驟4，出鍋，撒上枸杞子，好看又養(yǎng)人，每天早餐來一杯，熱乎乎的好喝還營養(yǎng)，特別適合冬季養(yǎng)生保健，老少皆宜。

南瓜含有大量的果膠，能有效的保護胃粘膜。還能調節(jié)胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯后血糖上升。

果膠還能和體內多余的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。

南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調節(jié)功能。

南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。

你們學會了嗎?