牛油果海苔香菇壽司飯

A.

米 2杯

米醋 10g

糖? 10g

米飯煮熟后,拌成醋飯

B.

香菇 10朵

醬油 4 tbsp(因?yàn)榇蠹业尼u油都不同, 所以自己斟酌放喔!)

糖 10g

蔥末 1杯


C.

牛油果 1顆

海苔

沙拉醬(有無都可以)

作法

1.將拌好的醋飯放入碗中, 中間留空間, 米飯往周圍和底部壓平

2.牛油果切片(不用太厚)分2段, 平鋪在醋飯中間空間


3.把炒好的香菇放入, 將剩馀的醋飯蓋滿碗

4.拿一個(gè)盤子, 將碗倒蓋在盤子上成型,將海苔片(可選韓國(guó)的海苔)放置在盤子四周


5.最后可以放一些黑芝麻,少許牛油果碎放在醋飯上增加顏色,淋上一些沙拉醬(可選擇)


PS, 有做的要上傳圖片喔?。?/p>

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