? ? ? 突然想吃燒烤,一時(shí)興起出去走了走,傍晚七點(diǎn)的樣子,攤上沒(méi)啥人,于是和朋友挑了串,因著客少,很快就上了,喜滋滋吃了一頓,很是開(kāi)心。
? ? ? 第一口吃的是烤面筋,回想起了高中學(xué)校門(mén)口的烤面筋串,那時(shí)候校門(mén)口有兩個(gè)麻辣燙攤兒,其中一個(gè)晚上開(kāi)始賣烤面筋,她剛開(kāi)始學(xué)著做,面筋發(fā)的不是很規(guī)整,看起來(lái)有點(diǎn)泡,一口咬下去都是醬汁,好吃極了,那一段時(shí)間,烤面筋是晚自習(xí)后的一大樂(lè)趣。再后來(lái),她做面筋的技藝越發(fā)嫻熟,越來(lái)越接近正常店面技術(shù),但卻吃起來(lái)沒(méi)有剛開(kāi)始好吃了。
? ? ? ? 現(xiàn)在想來(lái),那是一段高二高三心態(tài)轉(zhuǎn)變的日子。剛開(kāi)始好吃是因?yàn)楦叨吘馆p松一點(diǎn),呼朋引伴 ,買來(lái)邊吃邊聊天壓馬路,后來(lái)高三,天天三點(diǎn)一線,就算買面筋也是匆匆買來(lái)匆匆吃 ,再也沒(méi)有悠閑自得了,所以進(jìn)而覺(jué)得面筋不好吃了。
? ? ? ? ? 其實(shí)懷念的哪里是當(dāng)初的味道啊,真正懷念的,是那一段無(wú)憂無(wú)慮的心境。
