? ?父親嗜茶,每日必喝,讀書看報喝上一杯,客人到訪沖上一泡,以致于我也跟著培養(yǎng)出喝茶的喜好。每次回家,我總愛拿出茶具,陪父親喝上幾杯。
? ?當(dāng)玻璃壺中的滾水倒入茶壺,頓時輕煙裊裊,茶香四溢。伴隨著杯起茶落,慢慢傾訴煩惱瑣事,聽父親講茶侃人生,清空憂愁。父親對子女的愛是不動聲色的,看似無聲,卻深沉。
? ?從鳳凰單樅到普洱,從綠茶到大紅袍,不同的季節(jié),不同的身體狀況,品嘗不同的茶。
【鳳凰單樅】:茶性屬中,茶葉中的單寧酸對中老年人聽力起到保護(hù)作用,還能抑制血栓形成。
鳳凰單樅茶有蜜蘭香、鴨屎香、雪片等之分,帶有淡淡花香,入口順滑不澀,回味甘甜。
市面售價參考:86 ~ 680元/500g
【普洱】:茶湯濃厚,耐泡,普洱茶除了祛痰,還能助消化吸收,養(yǎng)胃護(hù)胃更是大眾熟知的功效,茶葉中的茶多酚含量較優(yōu)于其他茶,具有抗衰老的作用。
普洱茶有生茶、熟茶兩種分類,生茶湯色普遍為金黃色,熟茶湯色紅濃明亮,苦澀度較低,口感接受度較高。
市面售價參考:15 ~ 4560元/500g
【綠茶】:清湯綠葉,常飲提神,利尿解乏、護(hù)齒明目不在話下,非常適合夏季解暑飲用。
綠茶屬碧螺春、西湖龍井等至為有名,系中國名茶。茶湯鮮香嫩綠,形美甘醇。
市面售價參考:115 ~ 880元/500g
【大紅袍】:具有禪茶韻味的大紅袍名聲在外,不僅可以促進(jìn)腦部血液循環(huán),增強記憶力,還能降低血壓。
大紅袍來自福建武夷山,色澤鮮潤,茶湯明亮,帶有持久的蘭花香氣。
市面售價參考:108 ~ 2100元/500g
?
茶如人生值得細(xì)品,或濃烈,或素簡;
為父親送去一份陪伴在身的問候,
在茶葉舒展中釋放心靈,釋然本心。
關(guān)于筆者
以禪明智,用心度人
關(guān)注素顏禪心
每周與你一起分享禪學(xué)文化和茶飲知識
從佛學(xué),禪學(xué)角度提供哲理啟迪
解決生活中的迷思