? ? ? ? 作者：錢大江

? ? ? ? 群里同學(xué)談起諸暨人勤儉但不會念生意經(jīng)，這是真的。小時(shí)候就知道來村里做生意的都是外地人，比如挑著擔(dān)子過弄串巷、雞毛換糖的是義烏人，那用小鐵錘有節(jié)奏地敲鏟糖刀的聲音能讓你甜到牙根，以至我現(xiàn)在泡咖啡都忘不了放勺義烏糖。腳踏車后面掛著兩三只大袋子的肯定是蕭山人，袋子里是榨菜、大頭菜或是蘿卜條。榨菜、蘿卜條司空見慣，而大頭菜是我每次到大潤發(fā)超市的腌制品區(qū)都急著要找的，記得原先還有散裝的買，現(xiàn)在只有袋裝的了。還有的蕭山人則騎著車、馱著只方木箱子，高亢地喊著“棒冰要伐？棒冰要伐？”，那時(shí)我總覺得那塊和妹妹分著吃的四分錢赤豆棒冰的味道要比五分的牛奶棒冰好。而印象最深刻的則是撣烏灰佬，好像也是義烏或者蕭山人，有同學(xué)說是浦江人，但反正不是諸暨人。

雞毛換糖

? ? ? ? 記得剛?cè)ズ紟熢鹤x書時(shí)，有次到農(nóng)大華家池去看麻園村發(fā)小，在校園里和幾個(gè)非洲留學(xué)生踢過足球。對于他們的黑我不以為然，因?yàn)槲乙娺^比他們更黑的人，那就是小時(shí)候到我們家撣烏灰的人了。可以說除了張口和你說話時(shí)露出的牙齒和眼白，他們真的是從頭黑到了腳。

? ? ? ? 撣烏灰佬到臺門里總是吆喝: “撣烏灰啰？撣烏灰啰？”如果得到許可，就進(jìn)門到灶臺，先是將他帶來的竹蔑墊子鋪在灶臺燒火側(cè)的出灰坑上，然后用一根比我人高的竹絲撣子伸到煙囪里往上捅。這時(shí)你一定要逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，因?yàn)榈教幎紩P(yáng)起黑黑的灰塵。捅到?jīng)]有什么灰掉下來了，他便抖抖撣子收好，然后小心翼翼地將墊子上那比碳木灰黑得多的烏灰端到門外，并倒在他的籮筐里。勤快一點(diǎn)的還會將灶臺上的鐵鍋拿到門口翻過來撲在他的竹墊子上，然后用鍋鏟把鍋灰連同鐵銹鏟干凈后再放回灶眼里。

老家煙囪

? ? ? ? 撣烏灰佬有沒有像小兵張嘎一樣上過我家的屋頂去清理煙囪我忘記了，估計(jì)是沒有。因?yàn)樯衔壹业奈蓓斒潜容^困難的，而且煙囪周邊都是容易被踩破的瓦片，不像電影里的北方人家的煙囪直直地樹在泥做的平頂上，也根本沒有凌空飛翼那樣精美的藝術(shù)造型。

? ? ? ? 我那時(shí)小，還不懂得不恥下問的道理，所以不知道他們撣去的灰是做啥用的?？赡苁悄萌プ鰧懽钟玫你U筆芯，也有可能是用來做上大字課的墨條，因?yàn)槟欠N黑的程度是差不多的。

燒火風(fēng)箱

? ? ? ? 到了新安江以后就再也沒有看到過那些撣烏灰佬了，因?yàn)檫@里基本上都是泥房。灶臺也是泥糊的，不像諸暨的灶臺都是用青磚砌起來的，也見不到旺火用的風(fēng)箱了。這里燒飯時(shí)點(diǎn)了火后是用嘴對著一根毛竹筒往灶堂里吹氣，我試過，吹得不好就會吸一口的灰。

? ? ? ? 我懷念家鄉(xiāng)那兩大兩小的四眼灶臺，懷念食鍋里香噴噴的鍋巴和湯罐上熱騰騰的蒸氣，懷念灶臺邊抽起來有勁又有節(jié)奏的風(fēng)箱，懷念那些來過虞家臺門的走南闖北的蕭山佬、義烏佬和撣烏灰佬們。