食材:芹菜，豬舌，八角，桂皮，姜片，蔥花
調(diào)料:
生抽，鹽，蠔油
做法:
1，芹菜洗凈切段備用
2，豬舌用開水燙一下，把上面一層白皮刮掉洗凈切小片備用
3，將八角，桂皮，姜，蔥洗凈備用
4，平底鍋倒入適量油加熱，放入八角，桂皮，姜，爆香再下入豬舌翻炒一下
5，炒至豬舌變色，然后倒入芹菜翻炒2到3分鐘后放入適量清水煮沸加上鹽跟生抽、蠔油大火收汁
6，最后加點(diǎn)辣椒粉即可
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
芹菜炒豬舌
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