? ? ? ? 我是日記星球313號(hào)星寶寶，我正在參加日記星球第十一期21天蛻變之旅，這是我的第22篇原創(chuàng)日記。

? ? ? 今天吃到一種美食叫……香橙蒸蛋。真是第一次次這道美食。特意問了下這道菜的做法。

香橙蛋

? ? ? 原料：雞蛋1-2個(gè)，橙1個(gè)，枸杞3-5顆

做法：

1.橙子先揉一揉軟，再切開兩半，用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉，挖出的肉榨成汁

2.雞蛋打好，打久一點(diǎn)，將蛋液打的細(xì)膩些

3.將橙汁濾去里面的果肉，放入溫水中至溫?zé)岷蟮谷氲耙豪?/p>

4.牛奶也放入溫水中至溫?zé)岷?，倒入蛋?/p>

5.將攪拌好的蛋液倒入橙子皮囊中

6.橙皮上蓋上保鮮膜，戳幾個(gè)小洞，水滾后放到蒸盤上，用小火蒸10分鐘左右就可以了

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