體驗(yàn)了一把星巴克停電黑燈的經(jīng)歷，幸好店員遭遇過相同境況，不慌不忙，且客人不多，沒有人流擁擠出進(jìn)狀況。所有電源停用，備用電源支持應(yīng)急燈照明。店內(nèi)情況安然有序。

店員稱上次停電影響一小時(shí)左右，因地下密閉空間，店內(nèi)室溫會(huì)升高。所有咖啡機(jī)等設(shè)備一應(yīng)不可使用。臨近店鋪均受影響，全家店員在走道奔走報(bào)備解決。

除了店員對店銷售的緊張，以及對客人的歉疚。這還是一次很神奇的黑暗經(jīng)歷，沒有恐怖緊張氣氛，門外仍有自然光，難得的安寂體驗(yàn)。

目前飲用水果汁可以銷售，但是柜內(nèi)食物溫度超過十五度不可銷售，報(bào)廢處理。

問題：為什么食其家用電不受影響？