玫琳凱健康三養(yǎng)之營養(yǎng)

下面給你分享如何三養(yǎng)

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PS:6000步是指快走

一、健康三養(yǎng)之營養(yǎng)

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一般來說,我家里面是有電子秤的,可以秤取適量的食物。不過如果你嫌麻煩,那么下面分享如何定量估計食物攝入量的知識。

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每日食物攝入量指南(成年女性)

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一、谷類225g,薯類50g.

1.全谷物與雜豆50-150g:

150g大概就是煮熟后2個裝米飯的碗(3.3寸標準碗)裝8分滿的量。

a.全谷物:就是指未經精細化加工的谷物,它含有谷物全部的天然營養(yǎng)成分,如:膳食纖維、礦物質、維生素等。

如:糙米、全麥、燕麥、蕎麥、黑麥、玉米、小米等

精制谷物:就是經過精細化加工只剩胚乳,沒什么營養(yǎng)而且而且還容易導致高血糖的谷物。

如:精制大米、精制小麥等。

b.雜豆:就是除大豆以外的豆類

如:紅豆、綠豆、花豆、蕓豆、蠶豆等

大豆:黃豆、黑豆、青豆

2.其他谷物50-150g

如:大米、面條、糯米等

50g大概就是大米煮熟后半碗飯的量。

PS:我一般是一天50g雜豆,100g全谷物,50g大米一起煮粥或者煮成米飯來吃。

全谷物配比:一半糙米,一半其他各類雜糧。

3.薯類50g:50g大概就是一個乒乓球大小的量。

薯類:土豆、紅薯、紫薯、山芋、芋頭、山藥等

四:乳制品、大豆堅果:

1.大豆15g,20g大概就是中等成年女性單手捧起的量;

2.堅果10g,大概就是中等成年女性單手捧起的量;

3.乳制品300g相當于鮮奶300g的奶類及奶制品。

乳制品:液態(tài)奶、酸奶、奶酪、奶粉等

建議喝酸牛奶,避免乳糖不耐受的情況(國人普遍乳糖不耐受),不加糖。所以我一般都是買了鮮牛奶后自己做酸奶。

自制酸奶:在500-1000ml鮮奶里加入一小包乳酸菌,放入酸奶機6-8小時,就可喝到天然健康的自制酸奶。

PS:一定要鮮牛奶,保質期在7天以內,保質期長的一般都添加了防腐劑。

五、蔬菜水果:

1.蔬菜400~500g,大概就是蔬菜煮熟后3滿碗裝米飯的碗(3.3寸標準碗)的量。

2.水果200~300g,大概就是一個中等大小的蘋果的量。

六、魚禽蛋和瘦肉

1.畜禽肉50g,大概就是1個掌心大小的量。記得要吃瘦肉,不是肥肉。

畜禽肉:雞、鴨、鵝、豬、牛、羊

2.水產品50g,如魚類

水產品50g,大概就是1個掌心大小的量

七、烹調油、食鹽

1.烹調油:25g,相當于2.5勺家用瓷勺的量

2.鹽:5g.相當于0.5勺家用瓷勺的量

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