? ? ? 百香果是好東西， 果汁營養(yǎng)豐富，維生素C含量超級高，氣味特別芳香，可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“果汁之王”之美稱。

? ? ? 很多水果茶都需要百香果來增加香味，今天分享零失敗，可保存3個月以上的百香果蜜的做法。

材料準備：干凈的密封瓶子若干，百香果若干，與百香果肉等量的蜂蜜（或者冰糖），水果刀，勺子，保鮮膜若干。

材料準備

小貼士：

1.請一定要提前將瓶子，水果刀，勺子燙好，控干水分。干凈的容器和刀勺能夠使百香果蜜保存更久。

2.關于蜂蜜和冰糖，我推薦使用蜂蜜，如果是小寶寶或者14歲以下女寶寶喝，一定要把蜂蜜換成冰糖?？诟袔缀鯖]差別。

制作步驟：

?百香果洗干凈，將果肉連同果汁一起倒入干凈的瓶子，大概到瓶子一半的位置，開始緩緩的倒入蜂蜜，并用勺子重復攪拌直至完全混合。如果放入冰糖，那么就是一層百香果一層冰糖直到裝滿瓶子。

百香果切開，露出飽滿果肉

每一個都很飽滿

百香果肉和果汁一起放入瓶子

都裝5分滿

將蜂蜜緩緩倒入冰糖

蜂蜜會沉下去，正?，F(xiàn)象

?瓶口封住保鮮膜，擰緊蓋子。

在瓶口封上保鮮膜

?倒置放入冰箱，百香果蜜就做好了。吃的時候，勺子挖出來直接用溫開水一沖就好啦。

做好的百香果蜜怎么吃都好吃~

百香果蜜＋紅茶

我最喜歡的還是跟紅茶搭配??