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?有人說(shuō)食材的挑選是偶遇和重逢，翻炒是情感的升溫。有人說(shuō)，每一朵花里，都住著詩(shī)歌的靈魂。有人說(shuō)，世上存在著能讓咖啡變得好喝的咒語(yǔ)，虔誠(chéng)默念，必有回響。
?于是你發(fā)現(xiàn)，在你所有看過(guò)的書中或是電影情節(jié)，都能找到一些事物里你愛(ài)的樣子，回到現(xiàn)實(shí)生活中真正去體驗(yàn)處理的時(shí)候，往往就是一種矛盾體。
?在我印象里些許十分有自己態(tài)度的店，老麥咖啡館算是比較有名氣的，老板周游各國(guó)，收集各地的紀(jì)念品，倡導(dǎo)不只是活著，而是生活。店內(nèi)的門牌號(hào)，地板，都是舊時(shí)期留下改造的，自己遍地里去搜集，很有紀(jì)念意義，去的人大多都懷著對(duì)復(fù)古的那份質(zhì)感。船長(zhǎng)問(wèn)我，你去過(guò)嗎，我說(shuō)沒(méi)有，然后他回答，我去過(guò)，只是讓人有些失望了。于是我大概能想象，就好比最初了解的青年旅社，背包客們來(lái)自不同地方，一路上走走停停，志同道合，分享各自的旅程與故事，前兩年去廣州的時(shí)候到過(guò)一次，打開(kāi)門，大家各自玩著電腦，房間不多，氛圍不合，于是朋友拉著我們就走了，對(duì)于女孩子，這樣的地方也并不安全。
?扯的遠(yuǎn)一些，萬(wàn)青名不經(jīng)傳的時(shí)候，有那么一些人挎著大半個(gè)旅途去看他們演出，而在幾年后的如今，萬(wàn)青火了，曾經(jīng)近乎瘋狂愛(ài)萬(wàn)青的他們平淡著說(shuō)，嗯，就這樣吧，放棄了追逐。不管是萬(wàn)青還是歌迷，都沒(méi)有了當(dāng)初的那種情懷。
?我始終不愿相信的一句話就是所有情懷都會(huì)回歸到商業(yè)本身，抑或是把人文精神當(dāng)成一種噱頭，為了達(dá)到某種目的。
?我喜歡它本身就是那個(gè)樣子，它本身最自然的價(jià)值。但最簡(jiǎn)單的反而是最難的。
?到了二十一歲時(shí)人生只想去學(xué)一門自己喜歡的手藝一頭扎下去，在其中沉淀，愿望清單暫時(shí)姑且，卻又發(fā)現(xiàn)，會(huì)碰到太多與自己價(jià)值觀相沖突的地方，大概這就是人們所說(shuō)的，生活總要經(jīng)歷美好，然后去發(fā)現(xiàn)它的不美好，在后來(lái)礽覺(jué)得，生活還是挺美好的三個(gè)階段吧。
?回歸于眼前的部分，彈會(huì)一首曲子看似容易，最開(kāi)始手指按壓的疼痛，需要反復(fù)練習(xí)。美麗的花束，在包扎的時(shí)會(huì)時(shí)常弄傷雙手。咖啡制作過(guò)程中牛奶泡沫等各種因素，無(wú)法達(dá)到理想的效果。咖啡館人來(lái)人往，也并不是人們口中津津樂(lè)道的心靈的驛站，慢下來(lái)的生活，仍然是很速食的時(shí)代。
?那么，我們所期許的而在生活中未有體現(xiàn)到的這些，我們就不去愛(ài)了嗎。
?和朋友的某次談話是真正解開(kāi)我心頭迷惑的地方，她說(shuō)，在世界上，最有人文關(guān)懷的行業(yè)是服務(wù)行業(yè)，最好的人文關(guān)懷是人心的包容與理解。于是我開(kāi)始思考，能長(zhǎng)久的并不是最開(kāi)始的那份心動(dòng)，而是在你知曉一切不同形式后依舊熱愛(ài)它的本身，每每聽(tīng)到撥動(dòng)吉他弦的音色，咖啡的制作過(guò)程和味覺(jué)體驗(yàn)，花卉本身的自然屬性，你珍惜與它們之間的相處，得到從它們身上傳達(dá)出的，你的理解，這就是意義所在。
?只要你肯篤定，便能堅(jiān)持你所愛(ài)。
