一、青錢柳功能優(yōu)勢
青錢柳多糖抗腫瘤、抗氧化、免疫調(diào)節(jié),尤其是降血糖、降血脂。
二、技術難點
1.藥理:青錢柳作用機制尚不明確,臨床實驗未見開展,要取得藥準字號遙遙無期。
青錢柳在動物實驗中取得良好療效,但迄今有關青錢柳多糖的單糖組成方面報道僅有1篇,關于青錢柳多糖的空間結構方面研究鮮有報道;另外,青錢柳多糖的有效部位仍未確定。有效部位的確認是進行生物活性研究的首要條件。多糖的純度也要確認,若多糖純度不夠,起效成分可能是非糖成分。在活性研究方面,涉及分子水平的機制研究較少。
2.供應:成本較高,難以量產(chǎn)
提純:青錢柳多糖現(xiàn)有工藝最佳提取率為6.54%。
培植:青錢柳難生根、易污染、易褐變的特點,影響了其培養(yǎng)的進度。
三、需求
主要面對降血糖降血脂的人群,年齡跨度大,需求多樣化,建議產(chǎn)品型號、產(chǎn)品價格多層次,能滿足消費者細分的需要。
消費者受教育程度不斷升高,獲取信息渠道也在擴大。建議宣傳上避免夸夸其談的吹捧,注重科學性獲得消費者的認可。
四、競爭:品牌塑造難度大,行業(yè)處于發(fā)展渠道戰(zhàn)略階段
保健食品十大品牌占據(jù)市場不到一半份額。青錢柳行業(yè)屬于細分領域,需要深耕。
我國大部分營養(yǎng)保健食品的功能大多集中在免疫調(diào)節(jié)、降血脂、緩解體力疲勞三個方面,建議重點發(fā)揮降血糖優(yōu)勢。
保健食品銷售渠道中電商占比增長最快,藥店占比收縮最多。建議多重視電商渠道。
五、2010-2015年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)毛利率和銷售利潤率走勢圖:有波動,市場變化快
國家監(jiān)管趨嚴,行業(yè)進入門檻提高,有利于保持利潤

六、技術展望
好:技術突破使青錢柳作用機制明確,提純和培植難度降低
壞:新技術導致同功能,成本更低的替代品出現(xiàn)
參考文獻:汪榮斌,秦亞東,周娟娟. ?國內(nèi)近10年青錢柳多糖研究進展. 中國中醫(yī)藥信息雜志,2017,05
盛麗莉,史文亞,張志敏,方升佐,謝寅峰. 青錢柳組織培養(yǎng)技術研究進展. 西南林業(yè)大學學報.2011,04