文/idol妖精
我是個不太會做飯的人，但我喜歡看網(wǎng)上做飯的視頻。
有一次休假，在家沒事做，就心血來潮想弄個手抓餅。
想著反正不會做可以照著視頻學(xué)嘛！
我一開始的準備工序做的都很順利，可是，到后面烙的那個餅，都能把人牙笑掉了。
我先學(xué)著人家視頻里那樣，在盆里弄了點面粉，一半用開水和，一半用涼水和。
等到把面揉到一塊，一看，還真做的跟視頻里說的一樣。
我當(dāng)時心想這還挺好學(xué)的，那一會肯定能做成功的！
然后就學(xué)著做油酥，把油燒熱直接澆到面粉上，再用筷子攪拌均勻。
完了一看，還真的變成黃色的油酥了耶。
立刻給我開心到不行：“哇，太厲害了！第一次就做的這么好，太有成就感了！嘿嘿～”
等面醒好之后，就開始上手做餅了。
照樣學(xué)著人家那樣，給案板上摸了點油，就不粘案板了。
接著就各種揉，各種搓，過了好久，終于弄出來一個大面餅了。
結(jié)果一看餅太大了，鐵瓢里根本放不下，沒法烙。
又把面揉了，弄了兩個小的。
終于到烙餅這一步了。
看著瓢里一面金黃的餅，我不禁開始期待成品了。
好想趕快做好，拿出去嘚瑟嘚瑟。
結(jié)果，失敗就從這一刻襲來了。
掌握不住的火候，把原本金黃的餅皮烤的直發(fā)黑。
趕緊轉(zhuǎn)到最小火，以為能好一點。
結(jié)果，餅皮越來越黑，焦到實在是看不下去了。
怎么辦呢？把我急的呀。
這破瓢，怎么這么不耐熱??！還沒怎么著呢，餅都不能吃了。
沒辦法，只能把這個熟到一半就黑掉的扔掉了。
我做第二個的時候，轉(zhuǎn)換了路子。
我給瓢里倒了好多油，反正是腌過餅皮了。
我想著，既然煎不成，那我就油炸。這樣應(yīng)該就行了。
結(jié)果，又是不行，餅子把油都吸完了，又變成了黑焦黑焦的模樣。
看著又一個做失敗的餅，我頭都大了。
看來理想跟現(xiàn)實的差距還真不是一點啊，我果然是個手殘黨！
到最后實在是折騰不下去了，只能灰溜溜的逃離廚房。
幸好后來老媽進去接了我造的“鍋”，把我案板上霍霍的那一堆都給我解決了。
然后就第二天就發(fā)現(xiàn)餐桌上就多了一大盤油餅子。
可是，竟然都沒一個人愿意享用這份“美食”。
我這手藝也真的是...
我是徹底服了自己了，以后絕不再瞎折騰了。
