第十五課:一期一會(huì)(2018.9.1)


往期一期一會(huì)


5號(hào)正山小種。福建武夷山。外形:條索緊結(jié),色澤烏潤(rùn)。香氣:松煙香。滋味:甜醇,水中帶花香。湯色:橙黃明亮。葉底:欠勻整。


7號(hào)矮腳烏龍。外形:條索緊結(jié),灰褐色。香氣:清香悠長(zhǎng)。滋味:醇和。湯色:澄黃。葉底:欠勻整。


1號(hào)阿里山,臺(tái)灣烏龍茶。外形:圓結(jié),半球型。香氣:乳花香。滋味:甜醇,鮮甜。湯色:清透明亮。葉底:完整軟亮。


10號(hào)鳳凰單叢廣東潮汕烏龍茶。外形:條索緊結(jié)。香氣:花香。滋味:醇和。湯色:杏黃。葉底:軟亮,欠勻整。


3號(hào)祁門(mén)紅茶。外形:條索緊結(jié),略彎曲。香氣:馥郁悠長(zhǎng)。滋味:鮮甜。湯色:橙紅。葉底:紅亮。


6號(hào)白毫銀針白茶。外形:芽頭肥壯,滿披白毫,欠勻凈(含有榆葉)香氣:毫香明顯。滋味:甘甜。湯色:清透,明黃。葉底:欠勻凈。


4號(hào)六堡茶黑茶。外形:灰褐色,條索緊結(jié),欠勻整。香氣:陳香。滋味:陳醇。湯色:紅濃明亮。葉底:油亮,略帶炭化。


8號(hào)熟普。外形:豬肝色,頁(yè)面完整。香氣:陳香。滋味:醇和。湯色:紅濃。葉底:軟亮。

2號(hào)高山云霧。外形:條索緊結(jié),略彎曲,峰苗顯。香氣:清香。滋味:甘甜鮮爽。湯色:黃綠。葉底:完整柔軟。

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