? ? 在選擇茶器上，相信很多人都有過很多糾結(jié)，是用蓋碗還是用茶壺？是用陶或是瓷亦或是紫砂？買什么價位的才合適？

? ? 在喝茶依始，我也在反復(fù)查資料，逛商場專柜，逛茶店。書上說景德鎮(zhèn)是中國的瓷都，那就反復(fù)研究到底好在哪里，并身體力行的買了一把景德鎮(zhèn)的壺，后來又看到德化白瓷，頓時又心癢難耐，不僅買了壺還買了蓋碗，后來又買了臺灣的、日本的……，當然除了壺還買了各種公道杯，乃至十余個品茗杯。

? ? 景德鎮(zhèn)的白瓷顏色微微發(fā)青，薄，圖案常常出自工美師手繪。德化白瓷光潔似玉，批量生產(chǎn)，占據(jù)了大額的海外市場巴拉巴拉以上都是老生常談，今天想說的是做為一個入門級選手的一點粗淺的體會。

? ? 剛開始喝茶時買了三把壺，一把景德鎮(zhèn)的西施壺，一把德化的富貴壺，一把龍泉青瓷的壺。三把壺都很美，西施壺的做工極為嚴謹，按住壺嘴把壺倒過來，壺蓋也不會落下來，但是西施壺的嘴太短了，太短了，倒水時總灑，這個設(shè)計就是為了美觀而犧牲了體用體驗的典范！德化白瓷壺溫潤如玉，但壺體壁厚，份量重，加之把兒的設(shè)計不合理，明顯重心偏前，手持起來吃力，而龍泉青瓷的壺胎薄釉厚，青翠欲滴，但斷水淋漓不盡，毋庸置疑，這三把壺很快都被打入冷宮。

? ? 偶然的機會，在一家店里看到了入江光人司的備前燒，一把完全不起眼的壺。(備前燒是古中國傳到日本的一種技法，在中國早已失傳，沒想到資源匱乏的日本用稻田里的土把它發(fā)揚光大。)

? ? 這把壺完全沒有上釉，外表樸拙，但拿在手中頓感分量剛剛好，有壓手的踏實感，表面又粗糙，覺得它既皮實又有溫度，不用擔(dān)心它像涼滑的瓷器一樣隨時可能意外失手打碎。出水斷水令人驚詫的好，特別是斷水，滴水不漏，屢試不爽。因為價格較高，并沒有入手。但從此對好壺也有了基本認識，起碼得用著順手。

? ? 現(xiàn)在用的是一個臺灣的瓷蓋碗，青色啞光的釉面，創(chuàng)意的加了個壺嘴和把兒，雖然很便宜，但器型大方，重心平穩(wěn)，分量適中，不涼不滑，斷水利索，成為我每天喝茶必用之器。

? ? 其實我們普通人喝茶用器，講究的無非是入口安全，使用體會好，如果能改善一點口感那就再好不過了，像我們大陸，地大物博，燒出的瓷器完美精致，白就白的晶瑩剔透，似玉似石，綠就綠的美艷鮮辣，這是其他國家和地區(qū)完全無法比擬的優(yōu)勢，但是，我們好像差了一點點什么。

? ? 差在了使用體驗，差在了人文關(guān)懷。日本連特別白的瓷器都燒不出來，臺灣發(fā)生了次大地震，地質(zhì)斷層的土石都能用來燒器物，但這些都不影響日本和臺灣的陶瓷不論是銷量還是價格都很美好。

? ? 為什么？我想主要是因為每個使用細節(jié)都為使用者想的很周到，器物的表面手持處要增加摩擦避免滑落，口徑不能太大或太小，拿捏著要舒服，杯壁的薄厚是很有講究的，特別是還有入口的安全。

? 說這么多不是為了長他人志氣，滅自己威風(fēng)。 必竟是日常使用，我既沒有宋徽宗的雨過天青的詩意，也沒有對雞缸杯繁復(fù)工藝的追求，那些對華美的極致要求更多是為了彰顯皇權(quán)和階級的高下立判，而時代己不同，細膩的人文關(guān)懷，貼心的細節(jié)比工藝的復(fù)雜更能打動使用者的心。

? ? (真心的希望國內(nèi)的陶瓷從業(yè)者能更真誠的站在使用者的角度思考，做出更有市場競爭力，更美好的茶器。)

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