今天終于踏上了回廣州的路，這趟春節(jié)去了趟四川，沒白去，又長了一些見識(shí)。
沒去四川之前，覺得四川是吃辣的國度，這次去了四川南充營山，顛覆了我的認(rèn)知。
營山縣屬于川東北地區(qū)了，這個(gè)地方以涼菜為主，辦酒席講究九涼九熱，其中這些菜里面也只有涼菜的蘸料會(huì)有辣椒油，其他的基本都不會(huì)有辣椒。
在廣東這邊待久了，吃的川菜像酸菜魚，宮保雞丁等，都是待辣椒的，以為四川都是這樣的，會(huì)覺得跟我們湖南一樣，整個(gè)湖南都吃辣，去了之后才明白，四川真正吃辣的是在川西，川南；川北，川東大部分地區(qū)都是不怎么吃辣的。
走了一趟，自己才明白這句：讀萬卷書不如行萬里路，確實(shí)是有道理的，書上寫的遠(yuǎn)不如親眼所見，親自體驗(yàn)來的更真實(shí)。
四川之大，飲食文化非常的豐富，卻不是那么的單一，多出去走走，看看，收獲不一樣的認(rèn)知，這就是旅行的魅力。
